老年人便秘吃什么好 三大食疗告诉你

　　老年人由于上了年纪，肠胃消化能力不是很好，如果平时对于吃的东西不讲究的话，就很容易引起便秘的问题。老年人便秘是一种比较常见的现象，一般只要注意饮食就能解决。那么老年人便秘吃什么好呢?下面小编就来为大家推荐三种对于治疗老年人便秘较好的食物。

　　一，百合羹。百合具有润肠通便的功效，将百合做成羹，让老人服下，对于治疗老人便秘有着很不错的效果。做法是：取百合250克、蜂蜜适量。先将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

　　二，芝麻粥。芝麻与百合一样也有着润肠通便的功效，但是芝麻不适合做成羹，更适合熬成粥。具体做法是：取黑芝麻适量，粳米少量，蜂蜜适量。先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　三，木耳鹤鹑蛋汤。此汤虽然食材看起来很不搭，但是对于治疗老年人便秘却有着很好的效果。此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。具体做法是：取白木耳少量，鹌鹑蛋5个，冰糖适量。先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

　　各位患有便秘的老人，可以尝试做上面这三种食物来吃，相信经过一段时间的食疗之后，你的便秘问题能够得到很大的改善。另外值得注意的是，便秘的老年人平时不要吃那些辛辣的食物，要多吃蔬菜水果，多喝水，生活要规律。