黑木耳和猪血可防PM2.5？

　　网上的新鲜招总是层出不穷，各种专家们的“博弈”，带给网友们的只是迷惑。谁能让专家们专业一些？
　　近日北方多个城市出现雾霾天气，微博上认证为“广东省中医学会药膳委员会委员”佘自强的博主介绍了几种预防PM2.5的攻略：戴口罩、洗肺，吃凉拌黑木耳、猪血旺等，此攻略引发网友热议，被网友大量转发。
　　对于黑木耳猪血旺可防PM2.5的说法，中国农业大学食品学院副教授何计国称，黑木耳的成分是木耳多糖，它能够吸附空气中的污染粒子，但是在消化道里它是不被消化的。“空气中的污染颗粒更多的是在呼吸道，木耳多糖无法对它产生作用。吃黑木耳、猪血能预防PM2.5的说法不太科学。”
　　同时，国家二级营养师胡杨也认为的确是有食材能清肺和清除呼吸道里粉尘的说法，但是食物无法进入呼吸道。“就是清除也无法去取证，此说法的真实性有待验证。”
　　要想减少空气污染对身体的危害，可以多吃富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果（一般指颜色比较显眼的蔬菜水果），如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等，此外，许多人认为雾霾天气就要紧闭门窗的观点是错误的，每天应当适当开窗10至20分钟保持空气流通。