三岁孩子补钙食谱大全 家长怎么判断孩子是否缺钙

一、三岁孩子缺钙有什么症状表现呢

　　宝宝正处于生长发育的黄金时段，如果在这个时候缺乏锻炼，或者在日常饮食中不能摄入足够的钙质，就很容易缺钙。宝宝缺钙的症状主要表现为烦躁、好哭、睡眠不安、易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等现象。因此，家长要及时给缺钙的宝宝补钙，以免影响生长发育和身体健康!

　　1、初期缺钙

　　(1)枕秃：无论室温高低，入睡以后头部会出现明显的大汗珠，有些宝宝因为大量出汗不舒服而不断磨蹭枕头，久而久之，后脑勺与枕头接触的位置毛发稀少，称为“枕秃”。

　　(2)生长迟缓：可能出现生长迟缓的问题，例如：出牙延迟、牙齿参差不齐，身高与骨骼发育不理想。

　　(3)烦躁不安：精神显得烦躁，对周围的事物不感兴趣，好奇心不大;睡眠质量不佳，经常在睡眠中无故惊醒。

　　2、严重缺钙

　　(1)软骨病：因骨质软化，站立时下肢无力支撑身体重量，因而产生X形腿或O形腿，甚至容易导致软骨病或发生骨折。

　　(2)卤门增大、晚闭：1岁之后卤门仍未闭合，或有额头向左右突出、头顶平坦成方形的“方颅”症状。

　　(3)肌肉松弛、驼背：全身肌肉、肌腱呈现松弛状态，如果腹壁肌肉松弛，容易在肠腔内滞留气体，会使腹部胀大如同青蛙肚;如果脊柱的肌腱松弛，会出现驼背症状。

　　(4)佝偻病：严重缺乏维生素D会导致钙质异常流失，按压肋骨时会出现小坑，或触摸肋软骨交接处，有串珠般软组织增生的现象;佝偻病也是因缺乏维生素D所致。

二、宝宝什么时候要补钙呢

　　很多妈妈都知道钙质对宝宝的生长发育有很重要的作用，但是当被问到宝宝什么时候补钙合适的问题，回答不上来的妈妈也不在少数。

　　不同月龄的宝宝对于钙质的需求量不同，越大的宝宝对于钙质的需求量越高，家长应随着宝宝的成长逐渐增加其钙质的摄取。根据中国营养学会的推荐，膳食中钙的需要供给量每天是：1～6个月的婴儿，母乳喂养的宝宝约300毫克，人工喂养的宝宝约400毫克。7～12个月的婴儿，约500～600毫克。1～3岁幼儿，每天需要约600～800毫克，青春期约1000毫克。营养师表示，从宝宝出生后两周起，就应该开始补充足量的钙。

　　那么，足量的钙从哪里来呢?奶或奶制品中是补钙的最佳食品，不仅含钙量多，而且吸收率高。

　　1瓶鲜牛奶(220毫升)的含钙量约220毫克左右，如果每天能喝1～2瓶牛奶，就可得到200～400毫克以上的钙，再加上食物中的钙，合起来就能满足宝宝一天的需要量。一般情况下，不会有严重的钙缺乏。

三、3岁宝宝的补钙食谱有哪些呢

　　1、鸡蛋黄粉粥

　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

　　2、猪肝鸡蛋

　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　　3、猪骨菠菜汤

　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

四、儿童缺钙最好的补充方法

　　1、补钙吃什么

　　补钙效果最好的食品有牛奶，虾皮，骨头汤，海蛋，山楂，苹果，青菜，花生等多种食材，但是要注意这些食物的饮食时间，早餐一定要吃点牛奶，这样更容易钙质的吸收，午餐可以吃点水果或者是些许的舒畅，晚饭尽量少吃点，可以选择吃点豆制品。当然肉类和蛋类里面也含有钙质，特别是骨头里面的钙质含量较高，饮食补钙是最天然的不该方式，而且也很健康很有效。

　　2、儿童补钙的最佳时间

　　儿童最佳的补钙时间是在18岁骨骼生长发育完全之前，个子的高矮和钙质的补充关系很大，在孩子3岁以下的时候，钙质的补充很重要，首先应该给他们吃点好的男人衣服，在4到10岁左右，每天早上都要喝一杯牛奶，同时要养成出去多走走晒太阳的习惯。儿童一天当中，睡觉之前，或者是吃完饭之后，补充钙质最好，夜间是人体代谢的时期，所以需要提供充足的原料。

　　3、补钙食物

　　食物中能够补钙的食品有很多，首先在奶制品当中，可以选择喝点鲜牛奶，里面的钙质含量最高。在蔬菜里面，可以选择吃点海带，芹菜，青菜，油菜，等多种食材，在肉类当中，可以多做骨头汤喝，比如猪蹄，排骨汤等，也可以选择多吃点豆制品，或者是鸡蛋，水果里面富含钙质较多的有，苹果，山楂，黑木耳，等多种食材，也可以选择吃点粗粮，比如黑豆，补钙效果很好，还能够防治便秘。