什么食物最补锌 推荐两个食疗方

　　锌是人体不可缺少的营养元素，如果人体缺锌就会引起食欲不振、身体瘦弱、性功能差等问题，而专家指出，通过食物补锌也是主要方法，尤其孕期的女性和肾功能降低的男性更应该多吃含锌的食物。那么，吃什么食物最补锌呢?下面就为大家介绍一些有效补硒的食疗方：

　　1、孜然鱿鱼：要准备的材料包括了鲜鱿鱼、白醋、葱末、姜片、料酒、孜然、蒜茸。制作时，首先要把鱿鱼处理干净，切成花刀片，使用热水灼烫，沥干水分。接下来把锅内加入植物油烧热后，放入准备好的葱末、姜片等炝锅，倒入鱿鱼翻炒到快熟烂时加入孜然、白醋、料酒等调味，炒熟即可出锅服用。专家指出，鱿鱼当中含有大量的锌元素，并含有丰富的蛋白质、钙、硒、钾、磷、铁、钠等，对身体健康非常有好处。

　　2、青椒炒鱿鱼丝：所需食材主要包括了鱿鱼块、青椒、葱。制作时，要把去膜的鱿鱼块洗净，切丝，放入冷水中浸泡。将青椒处理干净后切成丝状，葱洗好切丝备用。接下来在锅中加入食用油，加热后倒入料酒、鸡汤等材料烧开，倒入准备好的鱿鱼丝稍煮后、加盐调味再捞出。接下来再把锅内加入食物油烧至五成热，放入准备好的青椒丝、酱油、醋等翻炒，再加一些鸡汤和炒好的鱿鱼，烧开后加入适量勾芡水淀粉，放入葱花、盐等搅拌均匀即成。

　　最补锌的食物就为大家介绍到这里了，希望大家看完之后可以从中受益。在平时除了多吃上述食物来补锌之外，还可多吃其它新鲜的海产品、蛋类、奶类、瘦肉等食物，必要时可以在医生指导下服用含锌制剂，以尽快帮助身体补充充足的锌元素。