冬季吃水果忌盲目 当心吃出大问题

2016-01-20 15:03 来源:网友投稿 作者: 佟梦曼

  冬季是个调养身体的好时候,多吃水果不仅有益于补充各种必需维生素,还可以促进肠胃蠕动、增进食欲、改善肤质等等,可以说,冬季吃水果好处多多。但是,不是所有的水果都可以拿来吃,也不是同一种水果适合所有人吃。

  吃水果也有学问。因为各种水果的特点不同,而且所含的维生素也不同,所以了解各种水果的特点对健康是有好处的。而且,水果一般是冷的,冬天吃的话,由于天气等原因,极易引起腹胀等肠胃不适。

  在这里向大家介绍几种常见水果的特点。

  1.苹果

  苹果性味甘凉,富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾等功效,能促进胃肠蠕动,并能保持血糖的稳定,有降低胆固醇、预防胆结石的功效。但是苹果不要在饭前吃,会影响正常的进食及消化。而且苹果摄入过多,有损心、肾的保健。婴幼儿、老人等体质较弱者很适合吃苹果,而肾炎及糖尿病患者不宜多食。

  2.橘子

  橘子性温,含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等,可以降血脂、抗动脉粥样硬化,经常吃橘子能预防心血管疾病,预防老年中风。但是过多食用会“上火”,还可能得高胡萝卜素血症,导致手、足掌皮肤变黄,橘子不宜与萝卜、牛奶同食。慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,而胃肠、肾、肺功能虚寒者不宜多吃。

  3.梨

  梨味甘性寒,含有丰富的糖分和维生素,有润肺生津、止咳化痰、养血生肌、清肺去燥等功能,还能降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化,但在冬季不宜多吃,会造成寒凉碍胃。梨适合发热和内热的病人食用,不适合体质虚寒、脾胃虚弱者及产后血虚的人。

  4.柿子

  柿子性寒,含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血等功效。柿子适合饭后吃,若空腹食用易患胃柿石症。柿子特别适合因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者。贫血患者应少吃,患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜食。

  另外,冬天吃水果容易觉得冷,而且并不利于肠胃,所以在冬季吃水果可以把水果煮着吃,或者做成热汤、热粥、热茶来吃。不用担心加热的时候会对水果的营养物质有什么大的影响,专家指出,冬季水果煮着吃,建议水温维持在100摄氏度左右,这样不会对水果当中的营养物质有太大影响,其保健作用也没有多大区别。

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