多地抵制肯德基 油炸食品危害多

　　【2016-7-22日 讯】据有关统计，最近群众发起的抵制肯德基活动，发生在杭州、郴州、临沂、浦江、滁州、连云港、泗洪、长沙、扬州、广德、宁国等在内的11个市县。从一些网友在现场拍摄的照片中可以看出，很多肯德基店面门口被大量“爱国人士”包围，他们有的举起小国旗呐喊，有的打着写有“肯德基、麦当劳滚出中国”的大横幅。多地民警前往维持现场秩序，让人群不要聚集包围在肯德基店面门口。出于健康考虑，肯德基这类油炸食品，我们也要少吃。油炸食品的危害有很多。

　　第一、导致肥胖

　　不管是哪种类型的油炸食品都是高脂肪食物，它们虽然闻着香，但是吃进肚子后不利于消化，会导致肥胖。并且肥胖也会带来很多健康问题，容易引起一些肠胃方面的疾病。为了健康和苗条的身材，我们要控制自己的饮食，少吃油炸食品。

　　第二、产生有毒物质

　　油脂经过反复高温加热后，会产生毒性较大的聚合物，这种物质对人体有害。大部分油炸食品，比如炸薯条中就含有高浓度的丙烯酰胺，这是一种致癌物质。有研究表明，经常吃油炸食品的人比很少吃油炸食品的人的癌症发生率要高很多。没有人会希望自己得癌症，所以日常饮食中远离油炸食品。

　　第三、营养素严重破坏

　　蛋白质在油炸的高温下变质从而营养价值降低，食物中的脂溶性维生素也会被高温破坏。人体对维生素A、维生素B等的的吸收和利用率也会降低，给人体的健康带来潜在的威胁。

　　第四、诱发疾病

　　油炸食物里面含有大量的脂肪，难以消化，经常吃油炸食品会导致消化不良、食欲不振、腹部饱胀感、恶心、呕吐、腹泻等。而且，由于油炸食品的营养素被破坏，缺乏维生素、蛋白质等，常吃会导致上火，诱发便秘。

　　肯德基之类的油炸食品虽好吃，但是经常吃对身体有很大的危害，所以我们要控制自己的饮食，远离油炸食品。