吃什么菜降火 三个食物让你火气大降

　　现代社会工作压力大，再加上饮食的随便性，导致很多人都会出现上火的症状，上火的表现主要是口腔溃疡、咽喉干肿、口干舌燥等等，虽然说不上是什么严重的大病，但是就拖不治对我们是身体伤害还是很大的，所以我们在平常时一定要注意降火，降火的方式一般采用食疗的办法为主，药物治疗为辅。下面就让我们一起去看看吧。

　　1.苦瓜。苦瓜可谓是降火良药了，在生活中很多人上火之后都会选择去食用一些苦瓜来降降火。而苦瓜能够降火是因为苦瓜中含有以重金活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发人体的防御功能，增强我们人体的抵抗力，可以说是降火的小能手。而苦瓜的做法也是很多的，可以凉拌，可以炒，可以煮，还能够榨成汁来喝。可以说是我们生活中降火的得力好帮手。

　　2.莴笋。很多人吃过莴笋后可能都会感觉到苦苦的，而这种浪我们苦苦的物质是能够刺激消化酶分泌的，从而起到去火清热的功效。莴笋的做法也是很多的，可以炒可以煮，如果不忌讳的话，那么生吃也是比较好的吃法。

　　3.芹菜。现代医学研究表明，芹菜吃多了有着去肝火解毒的功效。在空气比较干燥的地方，人们往往是会处于一个缺水的状态，也就是会觉得口干舌燥、胸闷气短。如果这个时候吃些芹菜的话能够起到很好的清热解毒功效，而且除了清热解毒，还能有效的降低血压哦，对于那些患有高血压的人士来说，多吃吃是非常有好处的。

　　以上三个食物就是降火的好食物了，我们感觉到自己最近火气比较大的时候，那么就不妨那这些食物来当几天的主食，能够让你快速的降火哦。