蔬菜沙拉如何做好吃 怎么做蔬菜沙拉

　　夏季到了，很多女孩子为了减肥选择用蔬菜沙拉代餐，蔬菜沙拉主要原料就是蔬菜和沙拉酱，所以选择蔬菜沙拉代餐来减肥是个不错的选择。夏季蔬菜比较多，而且比较好消化，容易有饱腹感，用沙拉酱拌一下比较好吃，当然蔬菜沙拉的做法有好多，下面我们给大家介绍一下蔬菜沙拉如何做好吃。

　　​1、常规型的蔬菜沙拉的做法。需要准备的材料，生菜、西红柿、紫甘蓝、胡萝卜，把生菜手撕一下，甘蓝、胡萝卜切丝、西红柿切丁，放上沙拉酱搅拌一下就可以了。

　　2、败火型的蔬菜沙拉的做法。需要准备的材料，苦菊，西红柿，紫甘蓝，这三种进行搅拌，苦菊是能够起到败火作用的，特别是对于容易上火的人来说，可以多吃一些苦菊，对于口腔溃疡的人来讲，西红柿可以多吃一点，如果有圣女果，可以用圣女果代替。

　　3、补脑型蔬菜沙拉的做法。需要准备的材料，核桃仁、腰果、开心果、生菜、西红柿、紫甘蓝，将它们全部搅拌到一起，在清新爽口的蔬菜中夹杂着脆脆的干果的味道，是不是很美味呀，如果你喜欢，还可以加几个葡萄干或蔓越莓干，味道就更好了。

　　4、瘦身型的蔬菜沙拉。需要准备的材料：黄瓜、圣女果、香蕉、玉米粒、沙拉酱或酸奶。黄瓜本身属于清胃的蔬菜、香蕉是治疗便秘，帮助排便的，在这里推荐用酸奶替换沙拉酱，本身沙拉酱热量比较高，用酸奶，热量降低了不少，同时酸奶能促进肠胃蠕动，也帮助治疗便秘，所以把上面的蔬菜融合在一起，是可以帮助减肥的。

　　本次给大家讲了四种蔬菜沙拉的做法，无论哪一种做法都是很美味的，蔬菜沙拉属于所有可以拌的蔬菜中最为简单的一种凉拌方法，在炎热的夏季可以多做一点与家人分享，当然，选用做蔬菜沙拉的蔬菜要选择最嫩最新鲜的，这样蔬菜沙拉会更美味，更让人念念不忘。