冬天吃什么能瘦身 冬天喝什么粥能减肥

一、冬天瘦身的饮食

　　1、上汤白菜
　　材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
　　做法：扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。
　　功效：大白菜的营养价值极高，纤维素和维生素含量多到你取之不尽，而且还具有养颜、保护眼睛的作用。
　　2、海苔山药卷
　　材料：山药1根，海苔2张，胡萝卜半根，酱油和芥末少许。
　　做法：山药洗掉表面泥土，上锅蒸20分钟左右，取出略放凉，用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥，加入切碎的胡萝卜丁，拌匀。寿司海苔撕成两半，取一份平铺在寿司帘上，取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形，海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段，可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。
　　功效：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。海苔热量很低，纤维却很高，几乎没有发胖风险，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
　　3、芸豆红豆粥
　　材料：米、红豆、芸豆。
　　做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。
　　功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星。
　　4、炒合菜
　　材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
　　做法：把荸荠去皮并切成片状；把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出，记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳，接着板栗肉切开两半；虾仁要先用清水洗干净；大白菜的梗要洗干净后切碎；同样把香干切成片状。炒锅放油烧热，注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下，接着放入香干片炒和，加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水，倒入虾仁烧约2分钟，放点味精，勾芡出锅。
　　功效：炒合菜由六种原料组成，食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白，其它的4种原料也提供了丰富的营养素，最重要是纤维素丰富，是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

二、冬季4款美味减肥粥

　　芹菜粥
　　减肥原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。
　　准备材料：粳米、芹菜、生菜葱花
　　具体做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。
　　玉米面红薯粥
　　减肥原理：玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯又有饱腹和助排便的效果，冬季减肥是最好不过的了。
　　准备材料：玉米面、红薯
　　具体做法：取玉米面100克用凉水搅拌成糊状；红薯洗净去皮切碎，将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
　　南瓜小米粥
　　减肥原理：南瓜膳食纤维非常的丰富。南瓜小米粥让人容易产生饱腹感，且热量非常低，有益于清肠减肥。
　　准备材料：南瓜、小米
　　具体做法：将南瓜洗净切成块状或粒状，与小米共煮成粥即可食用。
　　红豆黑米粥
　　减肥原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。
　　准备材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣
　　具体做法：用温水清洗黑米、红豆、青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。

三、冬季减肥3大秘诀

　　一、泡澡带来完美的温热效果
　　当你泡在热水中时，全身血管壁扩张，血液流动也变得舒畅。由于这种温热效果，血液可以很充分的在全身内脏和肌肉间循环流动，这样也可以促进肾脏和肺更好地排出体内废弃物。肾脏位于下半身，流经肾脏的血液增多了，也便于尿液的排出。泡澡的好处远远不止这些。当你泡澡时，你可以感受到水对身体的压力。这个水压压迫着血管和淋巴管，可以促进血液循环，因此，全身的新陈代谢也变得旺盛起来，脂肪分解速度加快，自然而然达到瘦身效果。
　　二、热茶暖肠胃，促脂肪分解
　　在寒冷的冬天，人的身体处于低温中，体内的新陈代谢变得很缓慢，加上热量的摄入大于消耗，不知不觉多余的脂肪就堆积起来了！不同担心，若是担心在寒冬发福，可以泡上热腾腾的茶，不仅可以暖肠胃，为身体适当的水分，促进血液循环，起到暖身的作用。
　　三、偶尔在浴盆外的洗浴方法
　　想让身体由内到外慢慢发汗的人，可以尝试低温桑拿、岩盤浴、氧气浴等洗浴方法。虽然在家泡澡也是很好的选择，不过偶尔改变一下心情，挑战一下这些新的洗浴方法也是不错的。这些方法都可以在短时间内让身体从内到外温暖起来，排出大量的汗，对减肥、美容、身体健康都是很有帮助的。

四、冬天如何锻炼来减肥

　　一、滑冰
　　滑冰对于协调能力的锻炼是很有帮助的。有助于锻炼身体的协调能力，在身体方面，它可以使你的腿部肌肉更加结实而有弹性。同时，滑冰属于大运动量的运动，它还会提高你的肺活量。
　　脂肪燃烧值：420卡/小时。
　　二、自行车
　　这是一项最易于坚持的运动方式，它可以锻炼你的腿部关节和大腿肌肉，并且，对于脚关节和踝关节的锻炼也很有效果。同时，它还有助于你的血液循环系统。
　　脂肪燃烧值：240卡/小时。
　　三、慢跑/散步
　　慢跑和散步对心脏和血液循环系统都有很大的好处，每天保持一定时间的锻炼（30分钟以上），会有利于减肥，最好的方式是跑走结合。
　　脂肪燃烧值：慢跑：420卡/小时；散步：240卡/小时。
　　四、羽毛球
　　经常从事该项体育活动可以发展人体的灵活性，协调性，可以提高人们上下肢及躯干的活动能力，改善呼吸系统和心血管系统的功能，提高有氧供能和无氧供能的能力，调节神经系统并提高其抗乳酸的能力，而且能起到增进健康、抗病防衰、调节精神的作用。