2015-07-03 08:45 来源:网友分享
编者按:在国标2760中,并没有明确的对于香精的规定,洽洽瓜子所符合的到底是国标的哪一项规定呢?
临近年底,每个家庭都要备下瓜子、花生、开心果等,洽洽瓜子是大家熟知的一个品牌,厂家在生产、包装瓜子的过程中有没有存在一些问题呢?
近日,有记者暗中调查洽洽瓜子,发现虽然管理人员在生产过程中要求很严格,但是仍然存在一些漏洞:洒落地上的食品再重新装回罐子里、盛放食品的器皿清洁消毒不彻底、员工没有健康证就上岗、不少产品还直接用手抓…… 尤其令人感到奇怪的是在所有瓜子在装袋前都会被喷上香精,而据记者观察,这些香精的生产日期也存在猫腻。
对此,昨日洽洽方面回应称所用香精符合是国标2760,其产品也符合国家标准。
世界各国对食品香精的生产使用均采用GMP,即对食品香精只控制其原料及其生产法,只要其原料是合法的,生产条件是卫生的,则食品香精就是安全的,不必也不可能对每个食品香精加以申请和审批。所以洽洽瓜子里的香精如果质量没问题,那么只要添加量不超过限定应该就没什么危害的。