吃什么食物保养肠胃 简单实用几种方法助你轻松保护肠胃

2017-11-10 08:13 来源:网友分享

一、日常保护肠胃的3个小方法

  1.捏脊疗

  捏脊疗是通过刺激身体某些经络和穴位,从而达到治疗疾病的目的。尤其适合患有脾胃失和、消化不良、厌食积滞等病症的孩子。主要是捏背部脊柱及两旁,脊柱在背部的正中,是经络中的督脉所在,脊柱的两侧是足太阳膀胱经循行的路线,刺激其穴位,可以起到通经活络,调和气血,及调整脏腑的作用。

  2.饭后揉肚:

  饭后先散会步,然后或卧或坐,用手轻轻按揉腹部,先将双手搓热,分别以左、右手,按顺或逆时针方向,按揉上腹部,各做30次左右,此法可增强胃肠机能,对治疗肠胃病有一定效果。

  3.捏腿肚:

  小腿肚内侧有足太阴脾经、足厥阴肝和足少阴肾经,按捏这一部位,对上述经络所在的穴位均有一定刺激作用,足太阴脾经与脾胃相联故而捏按此处可治疗胃之疾患。当然这只适用一般胃病,能缓解轻微的胃痛,严重胃病者,应去医院诊治。

二、保护肠胃的5种食物

  牛奶

  味甘、性平,归肺、胃经。

  作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

  粥类

  粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

  推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

  汤水

  比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

  主食

  最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

  苹果

  味甘、性凉。

  作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

三、怎样有效养护胃肠

  喝蜂蜜

  蜂蜜每昼夜服用3-4次。对于治疗胃酸低的胃炎采用饭前直接食用蜂蜜,也可以根据患者的爱好用凉开水稀释后食用;而对于治疗多胃酸的胃炎,则将蜂蜜用温水稀释并在饭前一个半至两个小时内饮用。治疗溃疡病也可以加蜂蜜,但为了使蜂蜜更好地配合药物治疗最好要找有关医生进行咨询。蜂蜜用温水稀释治疗多胃酸的胃炎,在饭前两个小时或饭后三小时饮用(最好安排在早餐或午餐前后)。

  早餐忌吃过多的蛋白质,脂肪类,肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。

  如:火腿蛋三明治,小笼包,水煎包,烧饼油条,过甜的面包,均不宜。

  早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济,颓废及脑力不集中,易引起中年失智症,早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择,早餐一定要吃饱又好,因肠胃在十几小时空腹,对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。

  早上不宜喝咖啡

  易导致骨质流失,骨质疏松,下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,较不易影响骨质流失。

  成年人一周不超过3颗蛋

  蛋白质的摄取量过多,易胆固醇过高,易涨气者,肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋,茶叶蛋,蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。

  三白少吃

  白米,白面,白糖(已精致化没有营养价值,造成肝肾消化的负担).

四、保养肠胃的4款食疗秘方

  1、冷拌香椿头

  原料:新鲜香椿、红椒丝、盐、味精、糖、橄榄油各适量。

  制法:将新鲜香椿根部的硬头切除、洗净。锅中烧开水,放点盐将香椿放入锅中,待水开香椿全部转成绿色熟即捞出,沥干水分放入碗中,加盐、味精、稍微放糖,拌匀调味调好后,加适量橄榄油,再搅拌均匀即可装置。

  功效:健脾开肠胃。

  2、香椿头拌豆腐

  原料:嫩豆腐300克、鲜香椿头50克、芝麻油10克、精盐、味精各适量。

  制法:将豆腐用开水烫一下沥去水分,划成数长条上撒精盐,稍等片刻把渗出的水分沥干。将鲜香椿头的老叶和茎去掉,仅选择嫩头留下。洗净后用开水烫过取出,再将其挤干切成碎末,撒在豆腐上面,并加芝麻油和味精适量,拌匀后即成。

  功效:健脾开肠胃。

  3、凉拌芫荽

  原料:鲜芫荽150克、生姜15克、红辣椒100克、精盐、芝麻油各适量。

  制法:将三者洗净、沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘加入精盐、芝麻油适量拌匀即可。

  功效:开肠胃醒脾、和中理气。适用于纳差、食欲不振、脾肠胃不和等病症。

  4、芫荽家乡面

  原料:鲜芫荽100克、挂面500克、红辣椒1只、鸡汤或牛肉汤1500毫升、精盐少许。

  制法:芫荽洗净沥水,红椒切丝备用;将鸡汤或牛肉汤1500毫升烧开,再放入挂面,待八九分熟人芫荽、红椒丝、精盐少许,芫荽人味即可起锅。

  功效:开肠胃和中、増进食欲。适用于脘腹胀满、不欲饮食、体倦乏力等病症。

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