2018-04-20 10:06 来源:网友分享
儿科医生提醒,一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症,饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿,可以采用少量脱敏疗法。过去,临床上通常建议婴儿4个月大之后再接触蛋黄,但现在,这个时间推后到了6个月,甚至有些婴儿,医生会建议一岁以后再喂养蛋黄。蛋黄相比蛋清,蛋白质的颗粒要小,相对安全,因此,建议从喂养少量蛋黄开始,再逐渐加量。
但正如希腊研究人员所建议的:这种少量脱敏疗法最好不要轻易在家尝试,应在专业医师指导下接受治疗,以免发生意外。
对于严重过敏患者,就更应该遵医嘱了。专家认为,严重鸡蛋过敏患儿,最好避免接触鸡蛋及其制品。
日常生活中,儿童误食鸡蛋出现过敏反应,情况并不严重的,可以服用抗过敏药;一旦出现呕吐、腹泻、水肿等症状,一定要及时到医院就诊。如果是发生这种情况,就不应该再给孩子喂食鸡蛋,最好是连含有鸡蛋成分的食品也不要吃。如果是过敏表现比较严重(比如全身皮疹、红痒、甚至呼吸心率异常)等,需要及时就医治疗。
1、腹泻、腹痛
宝宝吃鸡蛋过敏有症状吗?宝宝吃鸡蛋过敏都有哪些症状?宝宝吃鸡蛋过敏的常见症状之一就是会出现不同程度腹痛、腹泻的情况,由于宝宝抵抗力和免疫力较弱所以很容易出现过敏的现象,宝宝吃鸡蛋后如果出现腹痛和腹泻的症状的话就需要考虑是否是因为过敏引起的。
2、嘴角红
宝宝吃鸡蛋过敏的一般表现症状还有就是会出现嘴角红的现象,宝宝吃鸡蛋后如果出现嘴角红的症状说明很有可能是吃鸡蛋过敏造成的,情况严重的话甚至还会出现身上起疹子或者是红块的症状。
3、哮喘
宝宝吃鸡蛋过敏还有哪些症状?宝宝吃鸡蛋过敏还有一个常见症状就是会伴随类似哮喘的症状,如果是因为吃鸡蛋导致的过敏症状的话宝宝一般会出现发作性咳嗽和带喘鸣音的呼吸困难的现象,家长们可根据宝宝的身体情况给出正确的判断。
4、哭闹不止
由于宝宝吃鸡蛋过敏引起身体的不适感所以宝宝还会伴随哭闹不止的症状,宝宝吃鸡蛋过敏如果没有及时发现并且给予治疗的话就很有可能会危及到宝宝的健康,宝宝吃鸡蛋后家长们一定要密切关注以便及时发现过敏症状。
一、婴幼儿不宜吃太多鸡蛋
很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
二、不宜将蛋黄作为第一次辅食
第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
三、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清
需要注意的是,一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。
四、不宜吃未煮熟的鸡蛋
给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
方法 1:不吃
一旦确定鸡蛋过敏,最佳的治疗方法就是了解食物制品的成分,避免进食鸡蛋和任何鸡蛋加工的食物,尤其是食管炎、结肠炎、哮喘和喉头水肿等严重过敏反应的宝宝,应该严格限制鸡蛋。
方法2:等宝宝大一点再吃
有研究显示,2/3的鸡蛋过敏宝宝,在6岁后过敏就会耐受,14岁时61%~86%对鸡蛋产生耐受。18岁时80%~95%对鸡蛋耐受,意思是宝宝成年后大多数都可以吃鸡蛋了。
方法3:煮熟了吃
多数蛋类过敏原对于热不敏感,加热后的鸡蛋仍然可以引起过敏,甚至在烘焙蛋糕的时候都可能吸入宝宝的气道内引起过敏。
方法4:只吃蛋黄
鸡蛋中的过敏原主要存在于蛋清中,所以吃鸡蛋的蛋黄不容易引起过敏反应。
方法5: 少量食用
摄入少量鸡蛋,逐渐提高鸡蛋的量似乎是可行的,但不能称之为脱敏疗法,其安全性和有效性仍然需要进一步验证。