2017-06-16 14:44 来源:网友分享
春季养生吃什么
春季万物复苏,是生长的好时节,同时也是一个容易上火的时节,而对于春火不少人会显得很无力。那么春季上火吃什么好呢?别急,下面小编就为大家介绍一下春季上火吃什么,它们让你和春火说再见!
这些食疗的疗效都是非常的有效的,对于缓解自己上火是很有帮助的,一起岁小编去看看吧。
1、喝莲子汤去心火
材料:干莲子300克 白糖200克。
做法:首先,将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸1小时左右。直到莲子酥烂,就可以出笼。接着,另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,放在火上煮,边煮边搅,直至沸腾,晾凉,放在冰箱冰透就可以了。饮用时,兑入适量的冰水。
2、喝绿豆粥去胃火
材料:稻米(250克)、绿豆(150克) 、白砂糖(20克)。
做法:先将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。接着,将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧大约40分钟,直至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,根据个人口味加冰糖拌和就可以食用了。