路边的银杏不要采！吃了可能会危及生命！

银杏果又叫白果，民间一直都有秋食白果的风俗。又到银杏果成熟的季节，有镇江热心市民报料，反映有人趁着假期，肆意敲打路边作为行道树的银杏树，然后不顾交通安全，捡拾这些银杏树上掉下来的银杏果，“就好像在自己家花园内敲打捡拾一样”。

公路边银杏重金属含量高

在镇江丹徒谷阳中大道312国道路口附近看到了报料的一幕。当时，一中年男子正在用一根一头绑有铁钩的竹竿，不停变换姿势敲打路边的银杏树。随着竹竿的拖曳，不断有树叶和银杏果掉落。树下则另有一女子，快速捡拾掉落下的银杏果。该女子手上提着的塑料袋，已装有小半袋银杏果。

作为交通要道边行道树的银杏树，不仅会被定期喷洒农药，还受过往汽车大量尾气的污染，重金属含量应该不会低。故此，这些银杏树上所结的银杏果不宜食用。而且路边不时有车辆经过，易引发交通事故。

银杏果皮易致敏，剥采带手套

“每年九十月份，都要接诊不少白果过敏的市民。”武汉市一医院皮肤科杨凡方透露，新鲜白果外皮中含有大量的银杏酸，有很强的致敏性。剥果皮时，有机酸会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，引起刺激性皮炎和过敏性皮炎，甚至引起过敏性休克。

杨凡方提醒，千万不要用触碰了白果皮的手，挠身体其他地方。一旦出现过敏，马上用冷水冲洗，尽快赶到医院就诊。她建议，市民在采摘和剥白果皮时，最好戴上一次性手套。

银杏果实有毒性，入药需谨慎

武汉中医院药学基地主任张义生说，银杏果在益肺气治咳喘方面确实有一定功效，但是它作为药物，入药十分讲究，需要经过多道程序加工提取而成的。而且银杏果有一定毒性，长期食用可能会引起中毒反应，用水煮过后也并不能完全去除毒性，一次食用不要超过10颗，并去掉白果芯。

扩展阅读:

一、银杏叶的介绍

　　银杏叶，为银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。

　　银杏叶是一种具有很高药用价值的植物，银杏树是我国古老的树种，它是神奇的医疗之树，2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时，银杏已经是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动，尤其是第四世纪冰川覆盖之后，只有银杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化学史上被称为“活化石”。其叶、果实、种子均有较高的药用价值，其药理作用不断被认识，临床应用范围逐步扩大。

　　食疗禁忌：

　　1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。

　　2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。

　　3、视力衰退有老花趋势者。

　　4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。

　　5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。

　　6、需防治糖尿病合并症的患者。孕妇、儿童慎食；有实邪者忌用。