产后气血不足如何食补 女性产后气血不足的表现有哪些

2017-04-13 06:49 来源:网友分享

一、产后气血不足的食疗方

  一、黄芪桂圆童子鸡

  原料:公童子鸡1只约1000克,黄芪3~6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量,水淀粉少许。

  做法:

  1、将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末。

  2、炒锅烧热,放油30克,姜末下锅后,稍煸,放入料酒、酱油,添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅,烧开,改用小火慢煨,待鸡块烧烂,放入味精,勾入少许水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

  功效:此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。对气虚、体弱的老人也有补益和防治心血管疾病的作用。

  二、大枣猪脚花生汤

  原料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。

  做法:

  1、将猪脚切成块状,先以滚水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。

  2、将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,并且加入米酒及水,盖过所有材料。炖至花生及猪脚熟烂,再加入当归焖煮五分钟即可。

  功效:大枣猪脚花生汤适合产妇产后催乳和补充蛋白质,手术者可加入苦茶油伴炒材料,但不加酒,再视伤口愈何情况考虑食用。

  三、黑糯米酒红糖煮鸡蛋

  原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。

  做法:

  1、将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗。

  2、煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。

  功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。(喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。)

  四、猪蹄粥

  原料:猪蹄1只、通草3克、漏芦10克、粳米100克、葱白、味精、精盐各适量。

  做法:

  1、直接把猪蹄去毛,清洗干净,直接剁成小块。通草、漏芦清洗干净,直接放入锅中,加入适量清水开始熬煮,剩下汁液即可。

  2、锅置火上,放入清洗好的猪蹄块、药汁、粳米、葱白,加入适量清水一起慢慢熬煮,加入味精、精盐即可食用。

  功效:猪蹄粥,不仅拥有催乳、补血的功效,而且对于女性产后气血不足很有效果,坚持每日1剂,连食3-5日就会有很好的效果。

  五、人参黄精猪蹄汤

  原料:人参6克,黄精20克,通草5克,猪蹄250克,花生米30克,红枣20克。

  做法:

  1、将猪蹄洗净切块,人参、黄精、通草、花生米等一并洗净,红枣去核,共放入沙锅中。

  2、加盐、料酒、姜片、葱段、水适量,文火煮2~3小时,加味精调和后,即可喝汤,并吃猪蹄、人参、花生米、红枣等。

  功效:补气养血,充乳通络。本膳用人参,补元气;黄精,益肾填精;红枣,健脾和中;猪蹄,含大量胶蛋白和多种人体必需氨基酸;通草,顺气通络而增乳;花生米,含蛋白质和不饱和脂肪酸。适用于气血不足的产后缺乳症。

  六、栗子黄焖鸡

  原料:小公鸡一只,栗子。盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量,淀粉,高汤,花生油。

  做法:

  1、将杀好的小公鸡洗净,剁成4厘米见方的块状,用开水焯一下,捞出洗净备用。剥去栗子外皮,洗净备用。

  2、锅里加油,油热后下鸡块炒出香味盛出,锅留底油下葱姜稍炒,再下鸡块及汤,加调料调好颜色及口味,以中火煮25分钟,烧煮过程中放入栗子,待鸡熟汁浓时起锅,挑去葱、姜,用湿淀粉勾芡,盛盘即可食用。

  功效:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配,补而不腻。栗子还能促进恶露排出及子宫复旧。

  七、鲇鱼鸡蛋羹

  原料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

  做法:

  1、直接把鲇鱼去除内脏,然后清洗干净备用。

  2、锅置火上,放入鲶鱼,加入适量清水慢慢煮熟,卧鸡蛋2个,依次加入佐料,葱、姜、精盐、味精、香油等。

  功效:此款羹汤味道鲜美,而且还有很强的通乳功效,对于女性在生产后的气血亏虚、补血很有帮助。

  八、红枣布丁

  原料:鲜牛奶250克、红枣100克。白糖、蜂蜜、琼脂各适量。

  做法

  1、红枣洗净,煮烂,去皮、核,汤汁留用。琼脂用凉水泡软,放入锅内,加适量清水后,上火微煮成琼脂液稍凉待用。

  2、将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开,再加入鲜牛奶和枣肉,边煮边不停搅拌直至煮开。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中,冷却后放入冰箱凝固即可。

  功效:牛奶、红枣含丰富的营养成分和微量元素,是产妇补血及促进乳汁分泌的必备之品。

  产后气血不足如何调理?最后提醒,产后补血不能靠大量喝汤,喝汤要适量,一天喝2~3碗就足够,可多选择带汤的菜肴,如鱼汤、去皮鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等,既可补充水分,又可摄入营养,还能促进乳汁分泌,保证母乳喂养的顺利进行。另外适当进食一些如阿胶、红枣、红糖、猪肝、猪腰等对补血很有疗效,坐月子期间可吃3~5次。

二、产后气血不足的表现

  产后发热

  产后发热的其中一个原因就是分娩时失血耗气,正气亏损,表现为产后低热不退或夜热早凉,眩晕,失眠,盗汗,手脚心热,面色苍白,舌淡,脉细数等症状。若是由于气血亏虚所引起的产后发热,应服用如八珍汤等养血清热、补气血、调营卫的食物。

  产后腹痛

  产后腹痛可由血虚或血瘀引起。若是血虚者,缘于素体虚弱,气血不足,因产重虚,复因产后失血过多,冲任血虚,胞脉失养。通常表现为产后小腹隐痛或绵绵作痛,持续不解。恶露量少,色淡,质稀。头晕眼花,心悸怔忡,大便干结,胃纳欠佳。舌淡苔白,脉细弱。可以食用赤豆鲤鱼等食物来进行补血理气止痛。

  产后身痛

  主要是由于产后气血亏虚,经脉失养或素体肾亏,胞脉失养,以及产后营卫失调,腠理不密,感受风寒湿邪,使气血运行受阻所致。通常表现为通身关节疼痛,肢体酸楚、麻木,面色萎黄,肌肤不泽,头晕心悸,气短懒言。舌淡红,脉细无力。此时可用黄芪五物汤加减进行补气养血,温经通脉。

  产后恶露不绝

  中医学认为恶露为血所化,产后气血两虚或瘀血停留,均可导致恶露不断。若是气血亏虚而言产妇体质素弱,气阴不足,产时失血耗气,正气愈虚或产后操劳过早,劳倦伤脾,气虚下陷,不能摄血都会引起产后恶露不绝。主要表现为产后恶露过期不止,量多,色淡红,质稀,无臭味,精神倦怠,四肢无力,气短懒言,小腹空坠,面色觥白,舌淡,苔薄白,脉缓弱。可服用补中益气汤加阿胶、艾叶、乌贼骨来益气摄血。

  缺乳

  缺乳可由气血虚弱或肝郁气滞所引起,若是素体气血虚弱,复因产时失血耗气,气血亏虚,或脾胃虚弱,气血生化不足,以致气血虚弱无以化乳,则产后乳汁甚少或全无。主要表现为产后乳少,甚或全无,乳汁清稀,乳房柔软,无胀满感,神倦食少,面色无华,舌淡,苔少,脉细弱。可用鸡、肉、骨头、鱼类等熬汤饮用促进乳汁分泌。

  除上述所说的产后气血不足的表现外,产后小便不通、大便不通,产后自汗、盗汗,产后乳汁自出都属于产后气血两虚的症状。若出现上述症状,可以根据具体情况进行饮食调养。

三、女性为何会气血不足

  “中医认为,气血生成来源于父母先天精气,以及后天通过脾胃的运化的水谷精气、肺所纳的自然精气。如果先天气血生成不足或后天劳累过度,可能会导致女性气血不足。”潘锦瑶主任医师解释说,一方面,因肾气亏虚、脾胃气虚或肝血不足,致使运化功能失调,从而导致气血不足;另一方面,由于劳累过度,耗损气血过多,使得气血生成供应不能满足机体的需要,故而出现气血不足。

  “女性经历月经、妊娠、生育、哺乳等特殊时期,容易耗损气血,若失于调养,也会导致女性气血不足。”

  对于如何判断气血不足,有观点认为,可根据指甲上半月牙的状态。潘锦瑶主任医师则认为,仅凭半月牙判断气血状况是不全面的。“指甲也是人体健康的晴雨表。从指甲上的半月牙可判断一些健康隐患,如营养缺乏、维生素缺乏等,但不能靠半月牙来诊断疾病。”古语有云:“爪为筋之华,血之余”,潘锦瑶主任医师表示,指甲红润光滑,并且有光泽,则表示气血比较旺盛,如果指甲灰白且无光泽,身体可能患有某种疾病。

  半月牙消失,并不代表一定患上疾病,这可能与民族、年龄、营养状态等有关,不能仅仅依据半月牙判断气血情况以及诊断疾病。气血状况的判断往往需要综合全身情况,如眼睛、皮肤、口唇,机体温度等。

  “一般来说,女性气血充足,则脸色红润,毛发乌黑,月经正常,呈现出生气勃勃的状态。相反,女性气血不足,则会脸色苍白或萎黄、少气懒言、脉搏细弱,经常出现头晕目眩、疲倦无力、头发脱落、指甲干裂、多汗、耳鸣、心悸等现象。一般情况下,气血不足的女性会伴有脾虚症状,易出现食欲减退、呕吐恶心等情况。另外,由于血不养皮肤,故而皮肤干燥、口唇干裂。一些女性也会因气血不足出现月经过多、过少,甚至闭经现象。”

  据调查数据显示,约52%女性存在手脚冰凉的情况,潘锦瑶主任医师表示,这可能与气血不足有关。“人体气血不足,致使阳气不足,血液循环运行迟缓,整个机体的温煦功能减退,从而出现手脚冰凉现象。”

四、孕妇产后补气血的注意事项

  1、忌过早大量喝汤

  适当地喝补汤是可以的,但如果孩子刚刚落地就让新妈妈大量喝汤,容易使新妈妈大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发胀,不仅造成新妈妈痛苦,还会影响正常哺乳。倘若情况严重,可能会导致急性乳腺炎。

  2、忌喝大量白开水

  一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而坐月子是女性回春的最佳时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果新妈妈喝进太多水,反而不利于身体恢复。

  3、忌喝红糖水太久

  产后吃红糖过多,不仅会损坏新妈妈的牙齿,如果在夏天里坐月子的新妈妈喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。

  4、忌急于服用人参

  刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参。

  产妇如何补气血比较好呢?文中小编已经给大家整理了5道适合刚生完宝宝的朋友食用的补气血食疗,不过,产妇补气血也有不少注意事项,希望各位朋友可以仔细阅读本文,这样才能帮新手妈妈保健好身体哦。

部分文章源于网友分享,本站尊重原创,如有侵权,本站将在第一时间予以删除。

产后向日葵 实时聚焦 行业新闻 热点推荐
快问号
  • 宝宝护士权威的孕育资讯,帮助家长呵护宝宝健康
  • 医说健康为您讲解人们最关心的健康养生话题,让您轻松掌握健康养生小常识。
  • 葩姐减肥肥肉三层非一日之功,葩姐教你用正确的方法迈出减肥第一步!
  • 揭秘君谣言似妖,小倩姥姥。辟谣除妖,不在山高
  • 漫说健康用漫画阐述健康,让医学也能性感起来!
曝光平台