禽流感冲击家禽业，养殖场半年损失逾600亿元

　　目前，禽类企业面临流动资金短缺的困境，一些企业能抵押的都抵押了，只能做信用贷款了，有一家大的养殖集团光利息一年就得2000多万。

　　h7n9流感持续发酵，家禽业损失仍在持续。

　　新年刚开始，浙江、广东等地就连续报告多例人感染h7n9流感病例，国家卫计委预测，可能继续出现人感染h7n9禽流感的散发病例。

　　这对正在逐步恢复的家禽业又是一重打击。自从去年3月h7n9流感疫情发生后，家禽业销量和价格均大幅下降，据中国畜牧协会调查，2013年上半年，养殖场直接经济损失超过600亿元。

　　业内多方均表示，行业的低迷，本就有产能过剩、养殖成本增加的原因，禽流感则成了最后的导火索。

　　进行自救刻不容缓“很难很难。”电话那头，广西玉林市广东温氏副董事长兼副总经理梁有强无奈地说，“只有不停地减产。”

　　自从去年3月h7n9暴发，温氏集团日亏3000万元。仅去年4月，温氏集团亏损额度在7亿左右。

　　随着去年年底h7n9流感卷土重来，执行减产计划，进行自救已经刻不容缓。

　　1月10日，温氏集团召开应急研讨会，要求下属养鸡公司采取包括严格执行减产计划、屠宰肉鸡入库、人道毁灭鸡苗在内的一切手段，大幅度降低上市量，主动应对消费市场萎缩冲击。

　　除了禽流感的冲击，梁有强说，“很难”还表现为利润的降低，保种户、贩蛋、贩鸡、养鸡等从事家禽行业的产业链上下游，无不亏本。

　　原因有二：一方面，行业产能过剩导致价格下跌。近几年我国祖代白羽肉雏鸡引种数量不断增加，2013年产能过剩已经显现。受禽流感事件冲击，仍有部分企业存在侥幸心理，祖代鸡（用于繁种的鸡）引种数量不降反升。另一方面，玉米、豆粕涨价，消毒、防疫、人力成本的增加，使得养殖成本“蚀掉”原本微薄的利润。

　　“现在每只黄鸡亏损6~7元，一个月下来就会亏损3亿多。因为是公司加农户的形式，为了保护农户的利益，就只能亏本回收。此外，产业链上的饲料、养殖设备供应商也开始追偿债务。银行更是不会轻易贷款。”梁有强说。

　　业内人士对《第一财经日报》反映，目前，禽类企业面临流动资金短缺的困境，一些企业能抵押的都抵押了，只能做信用贷款了，有一家大的养殖集团光利息一年就得2000多万。这主要是为了持续生产，用更多现金来购买饲料。

　　“大多数禽业公司都是在亏损经营，有些老板甚至借高利贷来维持。因为一旦公司倒闭，农民的利益也会受损。目前，要么借钱，要么减产。”他说。

　　在这种情况下，国家对家禽业的补贴仅仅是杯水车薪。

　　为了应对h7n9流感的冲击，农业部曾经出台相关补贴政策，但金额及范围有限。中国畜牧业协会禽业分会副秘书长仇宝琴对媒体表示，当时中央财政补贴是6亿元，对于全行业亏损600亿元的数额来说，作用有限。即使在养殖环节，补贴也主要面向祖代鸡，每只祖代鸡可获得50元补贴，但是一只祖代鸡的成本要600元。

　　广西玉林水产畜牧业协会会长庞宏志认为，现在家禽业特别是黄羽肉鸡养殖业处于绝境的边缘。现在企业都是在扛着，扛不住就会死得很惨，就算扛过去也不知道什么时候市场能真正恢复。

　　需推进畜牧业转型升级尽管调整家禽业产能过剩非常必要，但以禽流感这种方式来倒逼市场的自我调整未免有些极端。

　　中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬认为，消费者的恐慌心理需要重视，其中，不当的称呼以及宣传是直接因素。

　　1月29日，农业部兽医局局长张仲秋在接受媒体采访时表示，到现在为止，还不能肯定是哪种动物传播给人的，也没有足够证据证明“病毒是通过家禽直接传播给人”，“至少从目前来看，养禽场还没有检出h7n9流感病毒。”

　　不仅如此，自去年4月开始，世界卫生组织（who）、世界动物卫生组织（oie）和联合国粮农组织（fao）等三家国际组织，建议使用“h7n9流感”或“h7n9病毒”的名称。

　　但这一建议未被采纳。北京东方牧人信息科技有限责任公司总经理胡文辉认为，这是因为行业缺乏共同的发声平台。

　　在多方的呼吁下，1月8日，中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟成立，全国50多家龙头家禽养殖生产企业参会。胡文辉认为，联盟本质上就是为了保障行业的利益，共同抵御风险。

　　本就脆弱的行业，再经受疫情的波及，受损在所难免。至于何时能够恢复常态，庞宏志对《第一财经日报》说，原本预期今年五六月份市场会恢复正常，但看目前态势，只要排除不当宣传的影响，七八月份之前可能会正常。但是整个行业估计需要等2~3年时间才能够恢复到h7n9暴发前的水平。

　　值得关注的是，因为流感重创禽业的事件发生多次，以及近年来一系列“速成鸡”、“药残鸡”等事件，足以说明家禽业的脆弱。

　　张仲秋建议，从长远来看，需要推进畜牧业转型升级，大力发展畜禽标准化规模养殖，提升养殖环节生物安全水平，降低疫病发生风险，这是促进畜牧业持续健康发展的根本策略。

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一、禽流感的治疗

　　人感染禽流感治疗策略主要是在适当隔离的条件下，给予对症维持、抗感染、保证组织供氧、维持脏器功能等方面。

　　对症维持主要包括卧床休息、动态监测生命体征、物理或药物降温。抗感染治疗包括抗病毒(如奥司他韦、扎那米韦、帕拉米韦等)和抗细菌及病毒及真菌，但强调临床的治疗时机要“早、快、准”。尤其是，抗病毒药物在使用之前应留取呼吸道标本，并应尽量在发病48小时内使用，对于临床认为需要使用抗病毒药物的病例，发病超过48小时亦可使用。

　　保证组织氧合是维持重症和危重症病人重要器官正常功能的核心，可通过选择鼻管、口/鼻面罩、无创通气和有创通气等序贯方式进行。

　　具体治疗方法应当在专业医生的指导下进行，以避免滥用药物和不当操作，造成耐药和贻误病情。

二、禽流感的预防

　　1、加强禽类疾病的监测，一旦发现禽流感疫情，动物防疫部门立即按有关规定进行处理。养殖和处理的所有相关人员做好防护工作。

　　2、加强对密切接触禽类人员的监测。当这些人员中出现流感样症状时，应立即进行流行病学调查，采集病人标本并送至指定实验室检测，以进一步明确病原，同时应采取相应的防治措施。

　　3、接触人禽流感患者应戴口罩、戴手套、穿隔离衣。接触后应洗手。

　　4、要加强检测标本和实验室禽流感病毒毒株的管理，严格执行操作规范，防止医院感染和实验室的感染及传播。

　　5、注意饮食卫生，不喝生水，不吃未熟的肉类及蛋类等食品;勤洗手，养成良好的个人卫生习惯。

　　6、药物预防对密切接触者必要时可试用抗流感病毒药物或按中医药辨证施防。

三、禽流感的检查

　　1、外周血象白细胞总数一般不高或降低。重症患者多有白细胞总数及淋巴细胞下降。

　　2、病毒抗原及基因检测取患者呼吸道标本采用免疫荧光法(或酶联免疫法)检测甲型流感病毒核蛋白抗原(NP)及禽流感病毒H亚型抗原。还可用RT-PCR法检测禽流感病毒亚型特异性H抗原基因。

　　3、病毒分离从患者呼吸道标本(如鼻咽分泌物、口腔含漱液、气管吸出物或呼吸道上皮细胞)中分离禽流感病毒。

　　4、血清学检查发病初期和恢复期双份血清抗禽流感病毒抗体滴度有4倍或以上升高，有助于回顾性诊断。

　　5、胸部影像学检查：重症患者胸部X线检查可显示单侧或双侧肺炎，少数可伴有胸腔积液等。