白醋泡黄豆有什么功效 白醋泡黄豆有美容的功效

2017-02-28 14:13 来源:网友分享

一、白醋泡黄豆有什么功效

  醋泡黄豆为什么会如此受到人们的喜爱呢?其中很重要的一个原因就是其具有养颜美容的功效,那么醋泡黄豆的美容功效有哪些呢?下面就来全面了解一下醋泡黄豆的美容功效吧。

  1、醋泡黄豆具有煎蛋黑色素的作用。在黄豆中加入含其他水果成分的醋可以有效活化肌肤,减淡黑色素。食醋中的氨基酸和黄豆作用,可以促进蛋白质的合成,提高皮肤的再生能力,其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆,可以有效活化肌肤,减淡黑色素,而黄豆醋也能用来调制小菜。

  2、醋泡黄豆具有美容、杀菌和抗癌的作用。醋的保健功能日益受到重视,现代研究发现,醋泡黄豆中的醋富含人体所需的营养物质,经常饮用醋泡黄豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病,另外,醋泡黄豆还有美容、杀菌和抗癌的作用。

  3、醋泡黄豆让你美丽常驻。醋泡黄豆经国家权威部门验证核准,降脂(甘油三脂)保健功效显着,除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效,因此可以使人们保持健康的身体,使美丽常驻。

  4、醋泡黄豆可以明目和让头发显得乌黑。现代研究证实,黄豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效,同时可以调中下气、除热祛风,亦可有效地缓解腰酸、尿频、女性白带异常及下腹部阴冷等症。

  以上四点就是醋泡黄豆的美容功效,因此想要保持靓丽容颜和保持健康的体魄的朋友,可以适当吃些醋泡黄豆。

二、常见的醋泡黄豆的做法

  醋泡黄豆对人体的健康有很大的益处,因此很多注重健康的人士就会选择食用醋泡黄豆,但是在外面购买的又往往不健康,那么醋泡黄豆的自制法便成为人们想了解的啦,下面介绍常见的醋泡黄豆的做法:

  1、一般的醋泡黄豆法。 具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内炒 20—25 分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆,并注意饮食和锻炼,效果会更好。

  2、醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净,放入滤网中,晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中,倒入米醋,没过黄豆,密封还后,使黄豆充分浸入米醋中,至少放置15天后再开盖使用。

  3、浸泡法。新鲜黄豆250克,醋200克。 制作方法:新鲜黄豆250克,用醋浸胞15日用法:每日取10颗左右嚼食。功效:可使皮肤柔嫩,色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇,改善肝功能及延缓衰老作用。

  4、风干法。将炒熟黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化。

  5、在黄豆中加入含其他水果成分的醋。一般情况下,米醋适合搭配五谷,苹果醋适合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黄豆作用,可以促进蛋白质的合成,提高皮肤的再生能力,其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆,可以有效活化肌肤,减淡黑色素,而黄豆醋也能用来调制小菜。

  以上五种都是常见的醋泡黄豆的做法,因此爱吃黄豆的或者想减肥的人士都可以选择自制醋泡黄豆哦。

三、醋泡黄豆能减肥的吗

  醋泡黄豆能减肥吗?醋泡黄豆对治疗肥胖是有一定的帮助的,但是并不是所有的肥胖患者都适用。那么醋泡黄豆为什么能起到减肥的作用呢?因为醋泡黄豆可以促进肠道的蠕动,能帮助肠道排出多余的油脂和垃圾,因此身体便能很好地燃烧身上多余的脂肪,因此便可以达到了减肥瘦身的功效。

  下面介绍一下简单实用健康的减肥原则。

  1、合理安排三餐

  早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。

  2、饭后站立半个小时

  其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时,这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。

  3、睡前5小时禁食

  人们常说早上吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐,大概讲的就是这个道理了。因此想减肥的人们,在睡前5小时禁食是非常必要的。

  综上所述,醋泡黄豆的减肥方法如此简单,在夏天多食用这种低热量的食物是有必要的,而黄豆的醋泡方法也是重中之重,因此想要减肥的朋友,可以选择醋泡黄豆减肥,但是已经很瘦的人就别再减了,不仅不会变得更美丽,还会影响自己身体的健康,影响自己的日常生活和工作。

四、醋泡黄豆的营养价值

  醋泡黄豆为什么会那么受喜爱呢?这个就要归功于醋泡黄豆的营养价值了。而醋泡黄豆的营养价值主要体现在黄豆和醋上面,那么醋的营养价值有哪些呢?黄豆的营养价值又有哪些呢?下面就一起来看看吧:

  醋的营养价值

  1、醋中富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

  2、醋中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  黄豆的营养价值

  黄豆富含植物性蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及植物胆固醇等元素。每500g的黄豆中富含的蛋白质,相当于1000g瘦肉或1500g鸡蛋或6000ml牛奶所含有的的蛋白质的量,同时它还含有人体多种必要氨基酸,对人体的细胞起到非常重要的营养作用。因此,常吃黄豆不仅可以提高人体的免疫功能,而且对人的心脑血管起到保护作用,它可以防止血管硬化,间接地保护人的心脏等器官。

  黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似,而它的蛋白质含量远远超过肉类、蛋类,约相当于牛肉的两倍,鸡蛋的两倍半。因此,科学家把黄豆称为蛋白质的仓库,它也有“豆中之王”和“植物中的牛奶”美称。黄豆中的脂肪含量达18%,以不饱和脂肪酸居多,质量好,溶点低极易消化吸收,还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸 ,是人体维持健康不可缺少的。黄豆在营养上的种种优胜之处,决定了它的药用价值。

  现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效、因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品、黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

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