减肥早餐吃什么最好 减肥期间的饮食禁忌

一、减肥期间早餐吃什么好呢

　　星期一：酸奶+杏仁条

　　不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去。。。当一只大肥猪出面在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

　　星期二：全麦吐司+果汁+酸奶

　　你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。

　　星期三：早餐便当

　　做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。

　　星期四：水果罐头+麦片+瓜子

　　你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

　　星期五：低脂芝士+香蕉+天然果汁

　　如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。

二、午餐吃什么减肥

　　午餐的饮食原则：

　　一、按照比例摄入。

　　健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。

　　营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)。

　　二、不吃方便食品。

　　首先，忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。其次，忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。

　　午餐吃什么既营养又减肥?

　　碳水化合物：一大碗米飯、面条或饺子、米粉均可(无限制)

　　蛋白质：肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(红烧、清炖、清蒸任选)

　　维生素：蔬菜水果：金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜(若准备同时降低皮脂，配菜以微波，水煮或清蒸方式最好)

　　脂类：坚果、腰果一把

　　如果有条件的话，小编建议大家自带午饭回公司或者学校哦，这样可以自己合理搭配，也可以避免外卖的高油高脂肪，而且不卫生的安全状况。

三、晚餐吃什么最减肥

　　1、粗粮。

　　粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

　　2、凉拌绿叶菜。

　　多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

　　3、红辣椒。

　　新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

　　4、醋。

　　专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。

　　5、豆类。

　　豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

　　6、消化饼。

　　超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。

　　7、燕麦。

　　燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。

四、盘点减肥的7大禁忌

　　1、减肥的人应该禁食含有油、糖多的食物，比如肥肉、油条、煎饼、蛋糕和一些煎炸食品。

　　2、要禁止吃零食，比如坚果、花生、瓜子、巧克力、饼干、薯片等等高热量的零食，嘴馋的时候可以吃一些葡萄干等。

　　3、炒菜禁多放油，多放点油抄起来的菜虽然会比较好吃，但是这对于减肥的人来说却是大敌，因为炒菜放太多的油吃了就会长胖，因此每天吃的油要控制在20g以内。

　　4、禁吃高糖和含淀粉高的水果，有些人总觉得水果能减肥，因此就胡乱吃，其实并不是所有的水果都能减肥的，一些含糖量高的水果不仅不能减肥吃多了还会长胖胖，比如香蕉，100g的香蕉能产生88千卡的热量，相当于吃了10g的植物油。

　　5、禁吃脂肪多的食物，这点相信不用小编提醒了，在减肥期间可以适当的吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等蛋白质比较多的食物。

　　6、禁用白地瓜通便，一些人觉得地瓜可以同便因此就用白薯来，但是白薯中含有丰富的淀粉和糖吃了会长胖，对于便秘的朋友可以尝试下最简单的蜂蜜泡水。

　　7、禁用植物油代替猪油。有些人认为吃猪油会长胖，因此就用植物油来代替，殊不知植物油中也含有脂肪，并且植物油中的脂肪并不低猪油的脂肪，因此食用植物油照样会增肥。