研究发现周期性的禁食有利健康

2017-02-21 12:53 来源:网友分享

  南加州大学伦纳德·戴维斯老年病学院(Leonard Davis School of Gerontology)的一项研究发现,周期性的禁食有多项健康裨益,其中包括能减少心血管风险因素。

  据合众国际社报道,在这项研究共有100名20岁至70岁的成年人参与。在2013年4月至2015年7月间,他们被安排进食3个周期的低热卡、仿禁食饮食。

  这些受试者被分成两组:对照组(进食平常饮食)及研究组(他们接受3个月的周期性仿禁食餐饮)。仿禁食餐饮组成员所吃的食物是由L-Nutra 设计并提供的,它模仿了一种仅摄取水的禁食餐饮。受试者每日摄入的热卡为750至1100热卡,他们每个月有5天这样的仿禁食日。

  结果显示,在71名试验参与者中,他们的心血管风险因子有所减轻,其中包括血压、炎症征兆、空腹血糖及代谢荷尔蒙 IGF-1血浓度等都有所下降。这些人的体重和腰围也有所下降,他们的罹患癌症、糖尿病、心脏病及其它疾病的风险都降低了。

  南加大生物科学教授隆戈(Valter Longo)是该研究报告的共同作者。他在新闻发布会上说:"这项研究的证据显示,人们通过一个周期性的仿禁食餐饮,会给他们带来明显的健康效益。该餐饮旨在对老化过程产生正面影响。过去的研究已经在小鼠中显示了一系列的健康裨益,但本研究是第一个随机临床试验,它的样本足够大到证明,这种餐饮方式对人类是可行、有效且安全的。有必要让联邦食品与药物管理局(FDA)开展的更大规模的研究以证实其有防病治病作用。"

  结果显示,接受仿禁食餐饮者平均体重减少了6磅,他们的腰围缩小了1至2英寸。

  在其它方面,这些人的收缩压降低了4.5厘米汞柱,舒张压下降了3.1厘米汞柱,他们的IGF-1浓度的降幅为21.7 ng/ml至46.2 ng/ml。

  该研究报告发表在《科学-转化医学》杂志上。

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