多喝煮咖啡可降女性乳腺癌风险

　　瑞典北部于默奥大学公布最新研究成果显示，多喝煮咖啡可降低妇女患乳腺癌风险。

　　瑞典于默奥大学研究所对当地约6.5万人进行调查后发现，每天喝煮咖啡平均超过4次的妇女比每天喝平均不到一次的妇女患乳腺癌风险要小，喝速溶咖啡的妇女在49岁前患乳腺癌风险要大于喝煮咖啡的妇女。

　　研究人员认为，煮咖啡有益健康，是因为所含脂肪酸是速溶咖啡的80倍。动物实验已证明，脂肪酸有抑制癌细胞生长效果。

　　我想大家最担心的应该是：咖啡喝的多会不会引起乳腺癌。

　　其实，首都医科大学北京妇产科医院就做过饮食习惯与乳腺癌发病率的研究，结果发现，喝咖啡的人群乳腺癌发病率与不喝的人群没有差异，甚至略低于不喝的人群。

　　另外，研究结果也显示，喝煮咖啡对男性健康不利，增大患胰腺癌和肺癌风险。