中老年人一定要保养身体那么吃什么对中老年人好呢

2017-02-26 11:19 来源：网友分享

一、中老年人吃什么好

　　应该多吃素

　　因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。另外，大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点，说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一个好胃口和健康的消化系统，必须经常多吃些蔬菜水果。

　　确保酸碱平衡

　　虽然多吃肉类食品会导致很多疾病，但并不是说我们一点肉都不能吃，因为畜肉、禽肉中动物蛋白，是人体必需的营养物质。欧洲科学家前不久就人们经常食用的红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）做出了定论：经常吃红肉有增加患肠癌风险。所以，在确保酸碱平衡的同时，最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。对于偏爱肉食的人来说，李教授强调，在吃胆固醇丰富的食物时，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆类等，以增加胆固醇的排泄，减少胆固醇在体内的合成与吸收，避免动脉粥样硬化的发生。

　　淀粉类食物

　　淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠内经发酵酶作用，会产生大量的丁酸盐。实验已经证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。

　　在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢？对于忙碌的上班族来说，超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包，如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。

二、中老年人健身的好处

　　人在步入中老年后，都十分注重对身心的锻炼，特别是随着生活水平的不断改善，健身意识也越来越强，健身的方式越来越宽广。从先前最简单的跑步，到现在的太极、武术、相声、音乐、舞蹈、书法、养花等，中老年的健身休闲方式由单一向多样化发展，由原先简单的身体锻炼发展到身体、心理、精神的全方位的锻炼。针对中老年的生活方式健身方式的改变，各种专门为中老年而生产的服务也应运而生，健康保健品，健身休闲器材让人应接不暇，如踏步机可帮助改善中老年协调性和平衡性，相声、评书、戏曲等可以帮助中老年获得更多的精神休闲内容。中老年健身也以中老年的需求和特性为导向，尽量的简洁化，方便化，智能化，如具有语音点歌功能的tt50便携音箱。生活水平的提高促进了中老年健身观念的改变，科技的发展也为中老年健身方式的多样化提供了可能，追求身心的同步协调发展成为中老年健身的主流。

三、中老年人的保养须知

　　保养须知

　　首先，足够的蛋白质，维生素是保证皮肤代谢不可缺少的重要因素；其次，含丰富维生素的食物对皮肤的保健和疾病的预防也是必需的，尤其含维生素A、维生素B2、维生素C的食物，如新鲜的蔬菜、水果、米、面、豆类及动物的肝脏和鸡蛋等。足量的维生素E能减少面部皮肤细胞的色素沉着，保持皮肤的润滑，减缓衰老。酒类、咖啡、浓茶对皮肤有刺激作用，应限制用量。

　　保持皮肤的清洁

　　应经常用温水、低刺激性沐浴用品擦身或洗澡，不断清除体表的油脂、尘土、脱落的上皮细胞及汗腺、皮脂腺的排泄物，以防止毛孔及皮脂腺的出口被堵塞而形成疖肿、毛囊炎等。同时用温水擦身可改善皮肤和肌肉的血液循环，消除疲劳。

　　冷水浴可健身防病，增加皮肤的抵抗力。由于皮肤受到冷水的刺激后血管收缩，继而增加体表温度使血管再行扩张，这样由于皮肤血管的舒张收缩，改善了皮肤的血流，对末梢神经也起到了一种良性的刺激，可增进皮肤的弹性、维持皮肤的紧张度、对推迟皮肤的老化也有积极的作用。

　　面部皮肤的按摩

　　中老年人随着皮下组织的萎缩，皮肤变得松弛而出现皱纹。对面部松弛的皮肤进行按摩可维持其紧张度。方法是双手压紧面部的皮肤自中心横向二侧，由前向后均匀地擦拭，做到轻柔而有力，可反复进行，每日数次。