补肾食疗法 吃什么可以补肾

一、补肾的定义及原因

　　补肾属于中医特有名词。中医理论认为肾是“生命之源”，生理功能与人体骨骼、血液、皮肤、牙齿、耳朵等各人体器官都有关联。补肾则是通过饮食、药物、健身、针灸按摩、气功等手段，改变肾虚状态，在男性中较流行。补肾不等同于壮阳，而是对肾脏的保健，对肾虚、肾病的治疗。

　　补肾主要针对肾虚、肾病两方面的问题。中医所谓“肾虚”中的“肾”不仅指解剖学上的肾脏，与人体生殖、生长发育、消化、内分泌等有关系的重要脏器都包括在内。“肾虚”也是一个宽泛概念，包括生殖系统、泌尿系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等系统的疾病。如果肾虚将会出现腰酸乏力，四肢酸软等症状，其与现代医学所说雄性激素低下相同。除了肾虚外，肾脏出现疾病也需要补肾。

二、吃什么食物最补肾

　　1.山药：性平，味甘，有益肾填精的功效。

　　2.枸杞子：性平，味甘，有补养肝肾、壮筋骨、防腰痛等功用，尤其中适用老年肾虚者。

　　3.韭菜：中医认为韭菜是“壮阳草”，有健胃、提神、补肾固精之效。

　　4.粟米：又称谷，性温，味甘，对肾气有补宜功效，可治疗肾虚腰痛。

　　5.鲈鱼：性平，味甘，补肾益筋骨，肾阴虚者适用。

　　6.海参：性温，味咸，对肾阴肾阳皆有效，其中丰富的精氨酸可缓解男性性腺衰老，提高勃起能力。

　　7.狗肉：性温，味咸，有温肾助阳功效，对腰膝酸软冷痛有治疗功效。

　　8.羊骨：性温，味甘，补肾强筋，对肾虚引起的腰膝酸软怕冷有治疗功效。

　　9.虾：性温，味甘咸，有补肾壮阳的作用。对腿脚酸软、阳痿、不育症有治疗功效。

　　10.动物肾脏：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，对肾脏滋补强壮功效。

　　11.牡蛎：性微寒，味咸，富含的锌元素对男性生殖器官、肾有极大益处。

　　此外，如麻雀、海虾、泥鳅、河虾、鹌鹑蛋、生姜等食物也具有补肾功效。牛肉、鸡肝、蛋、花生米等含锌较多的食物对男性生殖器官也有补益作用。多补充优质蛋白食物，包括鱼、肉类、家禽等动物类蛋白及豆类蛋白，另外脂肪的摄入要适量。

三、补肾的11种中药

　　1.海马：性温，味甘，补肾壮阳，可用于治疗阳痿、不育、梦遗、多尿。

　　2.杜仲：性温，味甘微辛，对肾虚造成的腰背酸冷、四肢无力、女性肾虚都有功效。

　　3.桑椹：俗称桑果、桑球，性寒，味甘，有益肾滋阴的作用。

　　4.芡实：性平，味甘涩，具有益肾止泄的功效。治疗遗精、早泄、小便频多。

　　5.胡桃：性温，味甘，补肾固精，润肠通便。治疗肾虚、喘嗽、遗精、阳痿、四肢无力、小便频数，女性崩漏等。

　　6.荷叶：性平，味苦涩，治疗梦遗滑精有奇效。

　　7.鹿角胶：性温，味甘咸，补血益精，治疗阳痿精滑。

　　8.蚕蛹：含有丰富的蛋白质、维生素，具有壮阳涩精功效，治疗遗精早泄。

　　9.何首乌：有补肾益精的作用，因肾虚引起的发白、腰膝酸软有治疗功效。

　　10.当归：可治疗慢性肾功能衰竭导致的肾性贫血。

　　11.冬虫夏草：性温，味甘，有补肾作用，其中富含的虫草素补益肝肾。

四、肾气不足多吃5款药膳

　　1.海参粥

　　用料：水发海参50克，粳米100克。

　　做法：海参切碎与粳米同煮，加少许葱、姜、盐。

　　功效：海参具有补肾滋阴壮阳功效，用于温补肾脏，主治体虚体弱、四肢酸软、盗汗多梦。

　　2.羊腰粥

　　用料：肉苁蓉10克，羊腰一副，粳米100克。

　　做法：羊腰切碎与粳米、肉苁蓉同煮，补肾助阳、益精通便。

　　功效：治疗中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、便秘。

　　3.补肾汤

　　用料：猪腰一副，杜仲、核桃肉各一两。

　　做法：把全部用料洗净入锅，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲两小时，少许盐调味。

　　功效：对于泌尿系统有针对性功效，如肾虚引起的腰酸腰痛，遗精、水肿、小便不畅、过频过急等有特效。

　　4.百合甲鱼汤

　　用料：甲鱼，柴胡三钱，杏仁、贝母、前胡、百合、知母各五钱。

　　做法：将甲鱼洗净，去内脏分段，用少量油煎香;将中药洗净，把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，少许盐调味食用。

　　功效：甲鱼有滋阴补肾的功效，对体虚盗汗、腰部酸疼、潮热、白发、四肢无力、头晕耳鸣有效。

　　5.冬虫夏草羊肉汤

　　用料：羊肉适量，淮山一两半，杞子七钱，枣八枚，冬虫夏草五钱，蜜生姜六片。

　　做法：全部用料洗净入锅，加清水适量，煲一小时，适量盐调味。

　　功效：羊肉温补，冬虫夏草的虫草素温补肝肾，益精壮阳。治疗腰酸脚软，夜尿多频，男性阳痿滑泄。女性白带异常。