补血的食物有哪些 如何正确补血_

一、吃什么最补血

　　1 墨鱼

　　墨鱼性平，中医认为，墨鱼归肝、肾经，可以滋阴养血。什么食物补血效果好?墨鱼就有不错的补血效果。吃墨鱼，可以治疗胃病吐血、胃肠道出血、便血等症。

　　2 花生

　　中医认为花生入脾经，归肺。什么食物补血效果好?常吃花生，可以起到止咳、化瘀、补血、补气的作用。对于治疗便秘、血虚，也很有疗效。

　　3 芝麻

　　芝麻分为两种，白芝麻和黑芝麻。通常，黑芝麻的补血功效更明显。什么食物补血效果好?黑芝麻性平，入肾，可以养肾护肾，对于补血，效果也是非常明显的。芝麻适合长期食用，可以保健身体健康。

　　4 桂圆

　　桂圆是非常好的滋补食品，它有很多的药用价值。常食桂圆，可以健脾、安神、补肾、养血。经常感觉头晕目眩、身体虚弱、睡眠质量不好的朋友，可以适量的食用一些桂圆来调理。

　　5 猪肝

　　猪肝里含有丰富的维生素和矿物质。什么食物补血效果好?吃猪肝，可以促进体内的造血系统养血、生血。猪肝里的营养物质，可以促进体内红细胞的生成，起到补血补气的效果。

　　女性贫血需要进行调理。什么食物补血效果好?以上这五种食材，都可以起到非常好的补血作用。如果你只是轻微的贫血，那么，一些简单的食材就可以起到补血的作用，如果你的贫血情况比较严重，那么，一定要及时去医院检查和治疗。

二、女性补血什么季节最好

　　应该说对于大部分女性朋友来说一年四季都是需要补血的，而中医指出女性月经后一个星期是补血的最佳时机。因为女性在月经期间会流失了很多的铁质，蛋白质，无机盐等等，而月经过后一个星期补血则可以更好的将这些元素给补回来。

　　因为从女性的月经来之后的第五天开始到月经结束后的七天内，也就是女性的月经第一天到排卵期前这个时间段都称为滤泡期，女性处在滤泡期期间体内会分泌一种卵泡激素的荷尔蒙，从而促进雌性激素的分泌更有利于子宫膜的成长，所以对于女性朋友来说滤泡期就是最好的补血时机。但是因为女性在行经期间是不宜进补的，所以把女性进补的最佳时间定在了经后的结束的七天之内。简单的说来，就是你月经结束之后的一个星期都是补血的最佳时机，这个时间段补血的效果会更好。

　　很多女性在经期结束之后都会选择四物汤，八珍汤等一些具有调气补血的保健品来进行补血是很有科学道理的。在这里要提醒一下四物汤，八珍汤，或者一些其它的补品都是不能在经期进补的。经期要尽量筢一些具有活血，理气，同时又易消化的中性食物。

三、红枣补血到底是真是假

　　有专家指出，该营养师说的“补血”，应该是从西医角度理解的，补的是“贫血”。而老百姓说的补血，多是从中医角度理解，补的是“气血”。前者是后者的一部分。

　　首先，西医“补血”，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态，难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于血虚。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。“‘健脾’对应西医的说法，即指保护、改善胃肠道功能，促进消化吸收。如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。”蔡骏说。

　　其次，虽然经过干制，红枣中的维生素C和叶酸等有所流失，但还是有一些残余的，甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说，据《中国食物成分表2002》，干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素，有助于促进铁的吸收，提升补气血的功效。

　　可见，血虚者适量吃红枣，是有补血益处的。蔡骏介绍，市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣，如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。红枣的吃法也有不少，蔡骏推荐用枣熬粥，这样较易吸收，并且粥也有补脾胃的功效。

四、女人补血别踏入这5个贫血误区

　　补血误区一：蔬菜水果不可以补铁

　　进行补血的时候，很多人以为多吃水果就是最健康的，其实，这也是一种严重的误区。多数人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有用的。蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，可与铁形成络合物，从而使铁在肠道内的溶解度增加，帮助人体对铁的吸收。

　　补血误区二：多吃补血铁剂或食物补血

　　进行补血的时候，就是要在医生的建议下，不然也是很容易造成严重的后果的。人体造血需要大量铁元素，而补血的铁剂能够快速的改善缺铁性贫血的症状，但是，不能多吃。如果一次摄入过多的铁，就有可能造成铁中毒。轻微者会出现头晕恶心、腹泻休克的症状，严重者会昏迷死亡。所以，补血时，我们应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，避免铁中毒，如果是服用铁剂，应该在医生嘱咐下使用。

　　补血误区三：贫血多喝牛奶

　　牛奶就是我们健康不可缺少的食物，但是，牛奶的饮食也并不是一种万能的饮食。不少人会以为牛奶营养丰富，对于贫血的人有帮助，能够帮助铁的吸收，但是，事实恰恰相反。牛奶不能帮助人体对铁的吸收，还会妨碍人体对铁的吸收。在食用补铁食物或者补血剂时，应避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用，不然会降低肠胃道内已有的含铁量。

　　补血误区四：红糖补血

　　红糖水其实并没有补血的效果，在生活中您也不要进入这样的生活误区。“红糖水可以补血”是民间一直流行的说法。不少女性在月经期后和产妇分娩后，都会喝红糖水来进行补血。但有专家指出，红糖水没有补血的功效，也没有人们所说的“益气养血”、“促使子宫早日复原”等功效。如果红糖提纯不够，里面可能含有杂质，还会对人体健康造成危害。

　　补血误区五：单吃生红枣补血

　　吃红枣也是不能补血的，您在生活中就要注意自己的健康补血措施。因为生吃红枣时，红枣皮容易滞留在肠道中，而且不容易被排出，会影响肠胃消化，可能会引起涨气腹泻。如果摄入量过大，还会引起肠胃涨气和引起肥胖。如果想利用红枣补血，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物来吃。