坐月子不能吃哪些食物_ 推荐四种坐月子粥谱

2017-10-23 08:01 来源:网友分享

一、坐月子有哪些饮食禁忌

  1、忌多吃味精

  为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

  2、忌急于服用人参

  有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。

  人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起宝宝食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。

  3、忌过多吃鸡蛋

  医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家对新妈妈营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

二、坐月子吃什么粥谱呢

  花生猪骨粥

  用料:

  粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油10克,香油10克。

  做法:

  1、将米淘洗干净。

  2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

  3、花生仁热水浸泡剥去外皮。

  4、将猪骨熬汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

  虾米粥

  用料:

  虾米30克,粳米100克。

  做法:

  1、粳米加水煮粥。

  2、粥煮至半熟时,加入洗净的虾米。

  3、熬至米熟汤稠时即可食用。

  黑芝麻粥

  用料:

  黑芝麻25公克、大米适量。

  做法:

  1、将黑芝麻捣碎。

  2、大米洗净。

  3、加水适量煮成粥,即可食用。

  鸡汁粥

  用料:

  白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢),粳米100克,精盐适量。

  做法:

  1、白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。

  2、把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。

三、女人坐月子饮食5大原则

  1、补充大量水分

  很多产妇都不知道坐月子期间补水的重要性,在坐月子期间,会大量的排汗,而且这个时候人体的新陈代谢也比较旺盛,因此适量的补水非常重要。而且在坐月子期间补水的话,还能有效的促进乳汁的分泌,因此每天产妇一定要注意喝8~12杯白开水。除了白开水可以补水之外,比如牛奶、豆浆或汤品,都可以代替部分白开水。

  但很多新妈妈由于一门心思都放在宝宝的身上,因此多半都要等到非常渴的时候才会想到喝水。因此在平时不妨在床头随时放一杯温开水,它的存在就是对你的一种提醒。

  2、营养均衡

  很多女性在怀孕期间,为了宝宝的健康以及发育,饮食多半都是非常健康的。但到了坐月子期间很多孕妇便开始逐渐的不重视健康的饮食了,专家指出,坐月子期间的饮食同样需要健康、科学。如果你是母乳喂养,那么做到这一点就更加重要了,因为营养丰富的母乳是宝宝营养的重要来源。因此在坐月子期间,产妇要尽量的多吃一些含有蛋白质的食物,以便于身体的恢复和宝宝的茁壮成长。

  与此同时,在面对女人坐月子吃什么好的问题时,还应该适量的补充一些谷物类食物。而且新鲜的蔬菜以及水果也不能少,这样才能保证你摄取到充足的钙以及铁质,并且保证日常饮食的合理搭配。

  3、穿插零食

  产妇在坐月子期间可以适量的穿插一些零食,但一定要注意是健康的零食,因为在坐月子期间由于要分泌大量的乳汁,因此你会比平时更容易感觉到饿由于产后你要分泌大量的乳汁,你可能会比平时更容易感到饿。因此在正餐之间,你不妨吃一些营养丰富的零食,比如像酸奶、荷包蛋或水果等。

  4、多喝汤

  很多女性在产后会持续乳汁分泌不足的情况,这个时候为了增加乳汁的分泌,你不妨适量的多一些汤类,比如像鱼汤和肉汤。在我国家庭,传统上都会给产妇喝一些猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤、鸡汤、肉汤等,一般体质的新妈妈还可以喝生化汤。

  这些汤品不仅仅可以帮助产妇促进乳汁的分泌,同时还能有效的帮助产妇补血,同时还有利于产后恶露不尽、小腹冷痛等症状的恢复。但是要注意,因为乳汁分泌不足的原因有很多种,必须要根据自身的情况去选择催乳的方法。

  有些产妇之所以会出现乳汁分泌不足的情况,多半是因为生产过程中伤气伤血引起的。如果你是气虚,在乳汁不足的情况下还会出现乏力、气短的情况,如果是这种情况的话在熬汤的时候不放在里面让一些党参、黄芪、白术、茯苓等补气。

  5、多补铁

  很多产妇在怀孕期间都会有意识的去补充维生素补充剂,因此在坐月子期间就不需要额外的补充了,但这个时候你需要注意补充铁。因为很多孕妇在怀孕期间都会缺铁,生产过程中加上失血较多,因而你需要大量的补充铁元素来帮助你的身体制造红细胞。

四、女人坐月子吃什么才好

  1、橄榄。

  橄榄味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。

  2、菠萝。

  菠萝味甘酸,性平,有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

  3、榴连。

  榴连味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。

  4、苹果。

  苹果味甘、性平微凉。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。苹果有生津、解暑、开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。

  5、奇异果。

  奇异果又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

  6、葡萄。

  葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品。

  妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

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