秋季有哪些养生茶饮 茶饮要注意哪些事项

一、推荐4款适合中老年人养生的茶饮

　　菊花西洋参养生茶

　　这款茶能明目平肝，提神醒脑，润肺滋阴，解毒清热。取西洋参6g，菊花5朵，放入杯中用开水泡开，可以加入少许冰糖，每日一泡即可。

　　何首乌强身养生茶

　　这款茶具有活血养血、滋阴补肾的作用，能提高身体的免疫力，抵抗疲劳和衰老，达到强身健体的效果。取何首乌15g，丹参和北沙参各10g，绿茶和冰糖少许，放入茶具中用开水泡服，每日喝一泡即可。

　　决明子养生茶

　　这款养生茶可以泻肝火、通便、降血脂、减肥、明目。做法很简单，取30g决明子用开水泡服，每天喝一泡即可。

　　参芪五味养生茶

　　此茶具有补气养气，生津养身的作用，可以保肝利尿，利水消肿，还可以增强造血功能，提高免疫力，抵抗疲劳和衰老。取人参和五味子各5g，黄芪10g，放入茶具中用开水冲泡，加适量冰糖即可饮用，每天喝一泡。

二、秋季养生保健茶有哪些

　　枸杞茶

　　枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外，枸杞对于肝肾之气不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用，对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。枸杞茶当水频饮，对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果。

　　铁观音

　　铁观音也是青茶的一种，是天然的养生保健茶叶。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素，具有美容、减肥的功效，还有消食去油腻等作用。秋季喝铁观音不仅能让人觉得心情爽畅，还有防癌益智的功效。

　　决明子茶

　　决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

　　乌龙茶

　　乌龙茶是一种半发酵茶，几乎不含维生素C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难以转化成脂肪。由此，人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。长期饮用，不仅能降低胆固醇，而且有助于人体减肥和健美。

　　黑茶

　　黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老，好处多多。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，用来洗头可以去屑止痒。

　　桂圆红枣枸杞茶

　　桂圆红枣枸杞茶对各种压力大、容易失眠或记忆减退的上班族有效。多吃桂圆肉可增强记忆力，在避免脑力衰退方面有很好的功效。另外，这款茶还有减肥丰胸、安神补血、充实脑力的功效。每次取桂圆、枸杞3~5克，红枣两枚，沸水冲泡3~5分钟即可。

　　菊花茶

　　秋天气候干燥，难免会眼干眼涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用，而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。

　　金银花茶

　　金银花能清热解毒，能有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘的生长;可激活细胞酶，迅速给你肌肤输送营养，瞬间美白;能凉血化淤，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑和黑斑。金银花还能抵御紫外线的辐射，充分补充水分，有效抵抗各种皱纹。每次取3~5克，沸水冲泡3~5分钟即可，味淡微苦。可酌情加冰糖或蜂蜜饮用。

　　荷叶茶

　　荷叶茶可能很多人没听说过，其实荷叶茶是排毒利尿，帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

三、喝茶的五大误区你知道哪些

　　1、泡茶要用沸水

　　高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。

　　2、泡茶盖盖味道香

　　泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香，泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。

　　3、用纸杯或保温杯泡茶

　　纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味，甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时，最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。

　　4、直接用烧开的自来水泡茶

　　在不同地区，自来水的硬度存在较大差异。水质硬的自来水中，钙、镁等金属离子含量高，可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应，进而影响到茶香、味道，以及茶叶的养生效果。相比较而言，纯净水泡茶的效果会更好。

　　5、喝茶后嚼茶渣助养生

　　一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑，不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药，如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。茶叶有用来喝的，也有用来吃的。两者对水不溶性有害物质的限量要求是不同的。供饮用的茶，可使用水不溶性农药，泡喝不会影响健康，但嚼吃就会有潜在风险;供吃的茶，采用的标准更加严格。

四、喝茶有哪些禁忌呢

　　1、勿喝浓茶、烫茶。一般来说，饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡，可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶，如龙井茶，可用80℃到85℃的开水冲泡，从而使茶水香气纯正，滋味甘醇。唐院长提醒，人的食管壁很娇嫩，只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变，成为癌变隐患。

　　2、茶与药物不能同时饮用。无论是中药还是西药，服用后都不要马上喝茶，更不要用茶水来送服药物，否则会影响药物的有效吸收。

　　3、心血管疾病患者、脾胃虚弱的人以及容易失眠者都不适宜大量喝茶。

　　4、新茶不可急着喝。刚采摘下来不到一个月的茶叶，由于未经较长时间放置，其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化，可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高，容易使神经系统兴奋，引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。