秋葵是“糖尿病克星”是真的吗？

　　说起秋葵，大多数人都不是很了解，很多人甚至不知道秋葵是什么东西，秋葵跟辣椒的形状很像，颜色也是绿色的，吃起来的时候感觉黏黏的，还有滑滑的粘液。我们国家秋葵的种植不是很广泛，因为它并不是一种主流蔬菜。秋葵确实是有很多的保健功能，但是食物只是对疾病的发展有辅助并不是能治病，说秋葵能治疗糖尿病真的是太荒谬了。

　　有人说秋葵壮阳，有疾病不去医治，在家里胡乱的吃秋葵来治病，结果耽误了疾病，真是荒唐。秋葵里面是含有黏液蛋白，水溶性果胶，黏液蛋白就是吃起来黏黏滑滑的东西，这些东西是能够帮助人体的肠胃活动，对胆固醇以及糖分的吸收有一定的抑制的作用。秋葵的营养和其他的蔬菜比起来是会高一些。

　　膳食纤维高的蔬菜能降低餐后血糖的增加，对降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性，但是秋葵并不能直接的刺激刺激胰腺分泌更多胰岛素，对于克制糖尿病的发展更是不能相信。虽然说秋葵并不是糖尿病的克星，但是秋葵吃了之后确实是对糖尿病患者的升血糖作用不明显，能作为糖尿病的食谱。

　　秋葵维生素含量丰富，还含有锌、硒微量元素以及植物黄酮，有抗氧化抗衰老的功效，也有益于抗肿瘤，但说是抗癌的“植物黄金”就太夸张了。秋葵的抗癌之说来源于它的膳食纤维，膳食纤维确实可以降低胆固醇，通过及时稀释潜在的有毒物质而抑制结肠癌等的发生。但要靠吃秋葵达到防癌几乎不可能，没有一种蔬菜可以成为灵丹妙药。“植物VIAGRA”的说法就更不靠谱了。秋葵含有的植物激素微乎其微，更不会有补肾壮阳的功效。

　　从中医角度说，秋葵是寒性食物，清热利湿，最适合体虚湿热、想要减肥的人群食用，脾胃虚弱的人不建议吃。此外，由于秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者也不适合食用。

　　以上就是秋葵是糖尿病克星一说的一些解答，我们都知道了，秋葵根本不能治疗糖尿病，但是对于糖尿病的发展是有好处了，不会导致血糖的升高，糖尿病的患者可以把秋葵当做菜谱。