南方蔬菜水果种植有哪些 介绍几种常见的南方蔬菜和水果

2018-03-01 10:38 来源:网友投稿 作者: 苏书瑶

  果蔬,就是水果和蔬菜的简称,是指可食用的水果和蔬菜,是相对于肉食的一个食物类别。水果和蔬菜都含有人体所需的维生素、无机盐、纤维素等营养元素,能够提供人体所需的营养成分。随着人们生活水平的提高,我们平时摄入的脂肪和蛋白质越来越多,会增加脏器负担。肥胖问题是现代人常见的健康问题,多吃水果和蔬菜能够缓解肥胖。南方蔬菜水果种植很广,下面我们介绍几种常见的南方水果和蔬菜。

  1、茄子。茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养成分。多吃茄子能够降低血脂,预防高血压。茄子还能抗衰老、防治胃癌、保护心血管、抗坏血酸等。

  2、豆角。豆角也叫做豇豆、 长豇豆、 带豆,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等营养成分,口感好,是一种大众化的蔬菜。多吃豆角能够健脾、和胃,最重要的是能补肾。

  3、荔枝。荔枝含有葡萄胎、蛋白质、多种维生素等营养素。荔枝有健脾生津、理气止痛的功效,适合身体虚弱的人。荔枝对脑细胞有营养作用,能改善多梦、健忘、失眠的症状。

  4、芒果。芒果是著名的热带水果,含有蛋白质、糖、纤维素等营养素。芒果含有丰富的维生素A,高于大部分的水果。芒果的营养价值很高,有清肠胃的功效。芒果中大量的纤维能够促进肠道蠕动,防治便秘。经常吃芒果,还有美容的功效。

  本文介绍了南方蔬菜水果种植常见的几种。我们每天都需要吃一定量的水果和蔬菜,才能补充人体所需各种营养素。大部分的水果都可以鲜吃,而大部分的蔬菜需要煮熟才能吃。水果的味道很芬香,能够提高人的食欲。晕车严重的人平时带一些新鲜水果在车上,闻一闻可以缓解头晕。

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