高血脂可以吃牛肉吗 高血脂常吃八种食物降血脂

2018-11-12 07:25 来源:网友分享

一、高血脂可以吃牛肉吗

  高血脂能吃羊肉。单纯性高血脂可以吃羊肉,但高血压、有疮疖及偏职性体质者不宜吃。平常注意运动,尽量少吃大油;注意食物搭配,必要时可以选择一些药物治疗,你可以考虑使用降脂药.如,普罗布考,辛伐他汀等他汀类药物.高血压和高血脂能吃羊肉,但少吃羊油!

  患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的。

  随着生活水平的提高,越来越多的人饮食倾向于动物性食物,忽视了谷类是饮食的基础。这对脂肪肝及其他一些慢性病的预防极为不利。因此,大力提倡人们的饮食要以谷类为主,避免肉类为主的膳食弊端。这是人们极易忽视的高血脂饮食原则。

  对于血脂高人士的饮食禁忌问题也要辩证的看,并不能说因血脂高就要吃的非常清淡,这是不对的,血脂高的人群也需要营养吸收和平衡营养,另外也要多吃一些水果蔬菜。在这里要说的是指度的问题,凡事过则不利。

二、高血脂常吃八种食物降血脂

  1.蜂胶

  蜂胶的化学成分很复杂,具有特殊的芳香味,味微苦,略带辛辣味,这跟很多人想象的不一样,完全是不含糖的,并且具有抗菌、抗病毒、增强免疫力、消除自由基、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等神奇功效。

  2.葛根

  葛根是既能降血糖,又能防治糖尿病并发症的最理想药物,葛根中提取的葛根素可使血糖明显下降,降糖作用持久。现代药理研究表明:葛根是非常理想的醛糖还原酶抑制剂(抑制率高达82%)和蛋白质非酶糖基化抑制剂(抑制率高达48%),说明葛根对预防和治疗糖尿病微血管病变及神经病变有很好的作用。

  3.西洋参

  临床研究表明,西洋参治疗糖尿病不仅能降低血糖及尿糖,而且可改善一般症状如乏力、口渴、虚弱等,以及较严重如双目干涩、视力模糊、手脚麻木、冰凉、下肢坏疽、阳萎等的糖尿病并发症。

  4.牛奶

  牛奶含有丰富的蛋白质和钙,其中的钙可阻断人体对胆固醇的吸收。牛奶中还含有羧基和甲基戌二酸,进入人体后可抑制胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇合成,起到降血脂的功效。

  5.洋葱

  洋葱中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等,这些物质可降低血脂,预防动脉粥样硬化,还可有效预防心血管疾病的发生。

  6.黄瓜

  黄瓜中含有细纤维,可促进肠胃道消化和排泄,降低胆固醇。此外,黄瓜中还含有丙醇二酸,能有效抑制糖类物质转化为脂肪,从而降低血脂。

  7.黄芪

  现代药理研究表明黄芪中的黄芪多糖,具有双向性调节血糖的作用,既能对抗高血糖,又可保护低血糖;同时黄芩苷是有效的醛糖还原酶抑制剂(ARI),对治疗糖尿病肾病总有效率高达92.0%,明显减少尿蛋白、改善肾小球病理变化和肾功能。

  8.橄榄油

  橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。

三、高脂血症会导致哪些严重后果呢

  1、高脂血症是中老年人衰老的病理基础:脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。血脂的来源主要有两条途径,一条是外源性的,就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成;另一条是内源性的,就是在人体正常代谢过程中由肝脏、脂肪细胞及其它组织合成释放入血液。人体除脑组织及成熟的红细胞外,几乎全身各组织都可合成胆固醇。

  2、高脂血症会导致高血压:在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。影响血压升高的因素还有血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度这三个方面,而这三种因素与高脂血症有直接关系。

  3、高脂血症与高血糖的相互促进:很多糖尿病人都伴有高脂血症,因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病,并认为高血脂是糖尿病的继发症。据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。

  4、高脂血症会导致冠心病:高血脂会危害冠状动脉,形成粥样硬化,大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。

四、盘点引起高血脂的5大原因

  1、缺少体力活动和体育锻炼

  在高血脂诱发因素中,这也是常见的一种。许多流行病学调查表明,不爱运动、不坚持体育锻炼的脑力劳动者,其血脂含量明显高于体力劳动者和坚持体育锻炼者。因为从事体力劳动或进行锻炼时,机体能量消耗增多,需要分解部分脂质来供应能量,从而使脂质代谢加快,血脂降低。

  2、饮食不当

  这是常见的诱发高血脂原因之一。如果长期食用富含脂肪或胆固醇的食物当然会引起高血脂症;另外,进食过多碳水化合物和蛋白质,导致摄入的总热量超过人体需要,多余的热量将以甘油三酯的形式贮存于脂肪组织中,也会引起高血脂症。也就是说,素食者如果不注意饮食调节,同样会患高血脂症。

  3、其它疾病及药物因素的影响

  某些疾病,如糖尿病、胆石症、甲状腺功能减退、肾病综合症等,可引起脂质代谢紊乱和高血脂症。长期应用降糖药物、糖皮质激素、利尿剂、β-受体阻滞剂和口服雌激素的避孕药等药物也可引起脂质代谢紊乱,产生继发性高血脂症。

  4、年龄

  一般来说,血脂含量随年龄的增长有升高趋势,中老年人血脂含量常比年轻人高,这可能与内分泌腺尤其是性腺功能减退有关。

  5、遗传

  少部分人高血脂症呈家族性发病,这是由于遗传基因缺陷所致。

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