嚼无糖口香糖有益于牙齿健康吗？

　　时下，口香糖再也不只是令人达到清新口气的作用，近年来各类口香糖都打着“无糖”“预防蛀牙”的口号。因此，无糖口香糖的市场比以往要更大了。但是，无糖口香糖真的有益于牙齿健康吗?

　　答案是肯定的，但是，这有一个大前提，嚼无糖口香糖也要看清楚添加剂和控制好嚼的时间。

　　嚼口香糖促进唾液分泌

　　据加拿大曼尼托巴大学口腔生物系科林道斯教授介绍，唾液可在牙齿和口腔黏膜表面形成一层保护性薄膜，预防口腔黏膜脱水，并在口腔运动过程中起到润滑口腔黏膜和牙齿的作用，还能够清除牙菌斑中形成的酸。通过咀嚼无糖口香糖可以刺激唾液的流速，有益于口腔硬组织和软组织健康。

　　木糖醇抑菌，预防龋齿

　　木糖醇不会产生引发龋齿的酸性物质，能够减少龋齿菌和齿垢，所以具有预防龋齿的功能。世界卫生组织（WHO）和芬兰著名学府土尔库大学的临床试验和研究成果均证明木糖醇预防龋齿的效果显著。世界各国牙医学会都积极推荐使用木糖醇含量占糖份50％以上的产品。

　　根据美国、芬兰、日本等国专家报告，咀嚼无糖口香糖可使唾液腺维持长时间分泌状态。在未受刺激情况下，唾液的正常流率为每分钟0.5毫升。在受咀嚼无糖口香糖刺激下，唾液分泌的流率是正常流率的10倍，即使经过20分钟的咀嚼刺激，唾液流率仍然是静息状态下的3倍。人群干预效果观测显示，实施饭后咀嚼无糖口香糖预防措施，受试者龋病发生率明显下降。

　　保护牙齿最有效的方法首先是看牙科医生，有些口腔问题，并不是自己能够意识到的，所以定期看牙医，是对口腔卫生最大的保护。其次，在日常生活中，做好口腔的清洁很重要，刷牙、使用牙线、漱口等都是能够帮助清洁口腔和牙齿的方法，而饮食习惯对保持牙齿健康也有很关键的作用。补充钙、维生素D等对保护牙齿基本没有作用。正确的嚼口香糖，尤其是无糖口香糖，对牙齿健康也有一定的保护作用。

　　嚼口香糖时间不宜过长

　　美国最新一期《科学公共图书馆综合卷》杂志刊载的一篇研究报告说，无糖口香糖能有效清洁口腔，但不宜长时间咀嚼。

　　荷兰格罗宁根大学的研究人员让志愿者咀嚼口香糖不同时间，再用电子显微镜检测他们吐出来的口香糖，发现咀嚼最初３０秒去除细菌的效果最强，之后逐渐减弱，但去除细菌的总数随时间延长而增加，咀嚼了１０分钟的口香糖上平均有１亿个细菌。

　　但如果继续咀嚼，之前粘在口香糖上的一些细菌重新进入口腔。

　　研究人员强调，只有无糖口香糖有去除细菌的作用，含糖的口香糖反而能够“饲养”口腔细菌。

　　嚼口香糖的最佳时间是15-20分钟，时间太长的话，不仅对面部肌肉造成劳损，还会使牙齿产生磨损。而且嚼口香糖时不仅刺激唾液分泌，也会刺激胃液分泌，胃液过多的话会对胃黏膜造成损伤。正因为嚼口香糖也会刺激胃液的分泌，所以吃口香糖的最佳时间是在饭后。