雾霾重围!我们该吃点啥好?

2015-12-24 09:51 来源:网友分享

  这两天,北京处于重度雾霾之中,那种“APEC蓝”和“阅兵蓝”已多日不见!以前一听到“北风那个吹……”有一种寒冷和凄凉的感觉,现在盼着北风来!因为北风一吹,就可以吹走雾霾,有望重见那种“APEC蓝”和“阅兵蓝”!

  那么我们该怎么办?对于这样的处境,不能无动于衷吧,除了做好日常必要的防护以外,至少饮食上我们说了算,吃对了食物,可以让我们尽量减少雾霾给我们的健康带来的伤害!

  首先雾霾会直接伤害到我们娇嫩的肺部,因为每时每刻我们都离不了呼吸。所以,维护好肺部的健康,对于抵抗雾霾至关重要!那么。吃点啥好呢?

  1、多吃五颜六色的蔬果

  像菠菜、雪里蕻、胡萝卜、南瓜、红薯、紫薯、紫甘蓝、甜橙、菠萝、木瓜、枸杞、甜椒、冬枣、猕猴桃、番茄……它们含抗氧化物质丰富,如VC、β-胡萝卜素、植物化学物质如花青素、番茄红素等,这些营养素的相互协同作用,具有超强的抗氧化能力,清除自由基的效果非常好,为肺部抵抗严重的雾霾天气增添了一道天然保护屏障。

  2、多吃十字花科蔬菜

  像萝卜、白菜、西兰花、紫甘蓝、圆白菜、洋葱等,均属于十字花科蔬菜,它们所含有的一种重要活性物质硫化物,具有预防肺癌的作用。

  3、多吃菌类食物

  像香菇、木耳、蘑菇、金针菇、口蘑、杏鲍菇等菌类食物,不但营养均衡全面,而且还含有一种菌类多糖,具有抵抗肺癌的功效。

  4、适量吃坚果

  核桃、葵花籽、南瓜籽、榛子、开心果等坚果类,能为我们提供各种微量元素及不饱和脂肪酸,能很好均衡膳食中营养的不足,从而提高我们的免疫力,为抵抗雾霾创造必要条件。建议每日坚持吃上一小把即可。

  5、多吃滋阴润肺的食物

  冬季,是肺部等呼吸系统最容易出毛病的季节,常吃一些银耳、百合、莲藕、荸荠、萝卜、雪梨、枇杷等滋润肺脏的食物,呵护好娇嫩的肺部,是对抗重度雾霾的首要任务。

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