孩子吃点心好处多 快来看看超级保姆的点心规则吧

　　点心在孩子的饮食中可以发挥重要作用。在大量的活动之后补充一点能量，在两餐之间摄入额外的营养或液体，都是非常好的，也是合理的。一日三餐主要是成年人的进食模式。在上午和下午吃些点心，对孩子往往有好处。但是，留意孩子吃多少是非常重要的，这样，你才不会影响孩子一日三餐的食欲。

　　点心的质与量同样重要。酸奶、奶酪块、水果、生蔬与稀释过的果汁等健康点心都是很好的选择。起泡软饮料、炸薯片、饼干和糖果则没有什么营养价值。我并不是说你绝对不应该让孩子吃这类点心，可是不应该老让他们吃这些东西。万事适中是最好的。

　　高糖食物和饮料会让孩子的血糖水平快速升高。血糖水平飙升会让孩子们有种种不同的表现--到处乱跑、大喊大叫、做出愚蠢的行为、变得富有攻击性--就如同精神恍惚一般。

　　这是不是让你想起了一些事情？想想通常的生日派对。血糖飙升之后又骤然下降，下降到甚至比吃含糖点心之前还要低的水平。这时候很容易引发抱怨、脾气发作及其他坏行为。临睡觉前吃巧克力不太明智。血糖水平急速升高不是让孩子放松下来的最好办法。这是一个坏习惯，你有责任改掉这个坏习惯。

　　在我服务的某个家庭中，我见证了一个这方面的生动例子。管住五个九岁不到的儿子，真是让扬家大伤脑筋。如果用暴民的国度来形容这个家庭发生的事情，还算客气的用词。男孩子们打架、吐口水、骂人、用调羹在庭院里乱挖一气、打破东西，在门上打孔……我帮助这个家庭执行一些基本的处罚技巧，情况开始有所好转。后来有一天，男孩子们尽力好好表现，晚上爸爸下班回家后，决定用一大包糖果好好犒赏他们一番。结果是，五个九岁不到的男孩子血糖水平快速升高，行为实在有碍观瞻。

　　里利家也发生过类似的情况。当我打开厨房里的食品储藏柜的一扇柜门时，简直不敢相信自己的眼睛，那里简直就是个糖果乐园，孩子们可以一天24小时去那里拿东西吃。难怪他们吃饭时没有胃口，行为也很考验人。

　　在这个案例中，我运用了“点心罐技巧”。我给每个孩子一个点心罐，让他们选择三种健康点心放进罐子里。我在家庭作息中规定了吃点心的时间。如果那天结束之前孩子们把罐子里的所有点心都吃光了，就不再给他们其他点心。在这方面，你和丈夫也必须找到一些共同认可的办法。运用“管教态度一致技巧”，来解决你们在这方面的分歧。

　　下面是我拟定的吃点心规则。

　　★ 上午和下午各让孩子吃一次健康的点心。不要提供含糖点心。

　　★ 限制孩子们接触点心，这样孩子就无法自己取用。把点心收起来放进点心盒里，置于孩子够不到的地方。

　　★ 注意你提供的点心数量。不要给孩子们一大堆点心，那会影响他们一日三餐的食欲。

　　★ 不要在临近吃饭时间给孩子们吃点心。

　　★ 不要把点心当成贿赂孩子的工具，也不要为了让他们好好吃饭而把点心作为讨价还价的方式。

　　★　孩子偶尔吃点点心是没有问题的，但要依照你的意见为他们提供点心。

　　小贴士：慎吃含糖点心

　　身体中的血糖会被一种叫做胰岛素的激素分解。胰岛素由胰腺产生。当孩子吃了含糖点心或喝了含糖饮料后，血糖水平会快速飙升，刺激胰腺分泌更多胰岛素来分解血糖，导致血糖水平急剧下降。这种忽高忽低的血糖浓度会表现在剧烈起伏的情绪变化上--血糖水平高时精力过剩，血糖水平低时脾气暴躁、爱发牢骚。全麦食物和根类蔬菜等复合碳水化合物会缓慢地释放糖分，这意味着血糖水平全天会保持稳定。