养生须知：喝牛奶致癌 究竟是真是假

　　【2013年11月22号】　牛奶的营养价值很高，所以喝牛奶有百利而无一害，这个问题大家都已达成了共识。所以牛奶不仅仅是人们喜欢的饮品，而且也是对人体健康有帮助的重要的食品，日本就因为牛奶现在才比中国人的平均身高高的，几十年前的日本政府非常注重营养，就强烈要求每人每天必须要喝牛奶，也因为牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质致使原本矮小的日本人长高。而在我们中国社会，我们同样也会发现，喜欢喝牛奶的孩子身高都会较其他孩子高一些。

　　但是近几日却在网上传出喝牛奶会导致骨质疏松，会致癌，这让每天习惯喝杯牛奶的人胆战心惊。这牛奶到底是对身体有利还是对身体有害呢？

　　其实这些消息也并非空穴来风，前段时间美国卫生署及哈佛医学院曾发表了一项报告，报告中称太多的奶制品与蛋白质的确是造成骨质疏松症的原因之一。牛奶就是动物蛋白。而来自美国国家癌症研究所研究也发现，雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要致癌物质，所以还是有一定的道理的。

　　而专家告诉我们，喝牛奶不仅不会患骨质疏松，而且还有助于给身体补钙，所以到目前为止并没有比较科学的依据。而同样关于牛奶能致癌一说，专家们更是极力否定。除了一些不法的商人在制作牛奶的过程中添加一些激素危害健康之外，牛奶本身是不会致癌的，所以老百姓不用担心牛奶的问题。因此专家还建议每人每天喝250毫升的牛奶为最佳。