老人吃粽子被噎身亡 美式急救法防噎食

2月17日中午，在解放军第113医院急诊，经过近一小时的抢救，69岁的郭大爷还是走了，老伴万万没想到，身体一向健康的老头子，竟被一口粽子夺走了生命。

郭大爷喜欢吃糯米食物，年糕、粽子常是家里的主食，2月17日9点左右，他又拿粽子做早餐，因为比平时吃得晚，他吃得有些狼吞虎咽。突然，他被一口粽子噎住了，咽不下去呕不出来，憋得不能呼吸满脸通红。老伴吓坏了，赶紧帮忙拍背想让他吐出来，但没管用，郭大爷窒息了。 急诊的一位陈姓医生介绍，每年的新年前后，都会有吃元宵、年糕等食物噎住的病例，其中老人和小孩居多。

陈医生提醒说，元宵、粽子、年糕等比较黏腻，老年人咽喉感觉迟钝，肌肉收缩力减弱，吃这种食物，容易滞留在咽喉。三岁以下的孩子牙齿还没发育全，元宵咀嚼不充分，很可能黏在食道而阻塞呼吸道，严重者会出现窒息直到死亡。建议此类食物最好分几口吃。如果一旦家人出现窒息、卡喉症状，别慌张，噎后4分钟是抢救黄金时间，应先打120求救。

广东省深圳市急救中心专家介绍，食物团块完全堵塞声门或气管引起的窒息(俗称“噎食”)，是老年人猝死的常见原因之一。老人身边的人，一定要学学美式急救，美国学者海姆里斯发明的急救法简便易行。

　　1. 对意识尚清醒的，可采用立位或坐位，抢救者站在患者背后，双臂环抱患者，一手握拳，使拇指掌关节突出顶住患者腹部正中线脐上部位，另一只手的手掌压在拳头上，连续快速向内、向上推压冲击6~10次(注意不要伤肋骨)。

　　2. 对昏倒在地的患者，采用仰卧位，抢救者骑跨在患者髋部，按上法推压冲击上部位。如果无效，隔几秒后，可重复操作一次，造成人为的咳嗽，将堵塞的食物团块冲出气道。