孩子吃虾过敏的临床表现 如何处理孩子吃虾过敏

一、什么情况表明孩子吃虾过敏

　　1、发痒蜂巢是最常见的一种虾过敏症状。如果一个人爆发在蜂巢吃虾，他或她应该尽快采取抗组胺药。当一个人的身体接触过敏原、组胺释放，导致身体的细胞肿胀。一个抗组织胺药物阻止组织胺和减缓这种反应。
　　2、有些人有轻微的反应像蜂巢，口腔刺痛，轻微肿胀的身体部分。别人有严重的过敏反应，甚至最微小的虾，其中可能包括呼吸困难、恶心和呕吐，严重肿胀的脸，喉咙，或嘴唇。有时虾过敏反应是错误的食物中毒反之亦然。认识到过敏反应的一部分，虾是知道如果这个人对其他甲壳类动物的反应，如螃蟹和鱿鱼。
　　3、荨麻疹是一种很常见的过敏反应，表现为红色的伤痕，发痒或刺痛。口腔刺痛是一种无害的反应的过敏原，但它可能会肿胀。轻微肿胀的脸、嘴唇和喉咙，有时候很难检测，尽管它也无害，只要呼吸是一帆风顺。这些虾过敏反应都相对较小，通常不需要就医。
　　4、虾过敏反应的另一个迹象是陷入困境的呼吸，通常以刺耳的噪音时吸气，无法说话嘶哑的低语。呼吸困难是由于严重的肿胀的喉咙或嘴，压缩对方的航空公司。这是一个严重的反应，需要立即就医。

二、吃虾过敏怎么处理

　　虾壳粉外敷
　　取海虾壳粉适量，擦于皮肤过敏处，每日一次，可以起到止痒、杀虫的功效。还可用于皮癣及疥疮的治疗。
　　服用虾壳煎
　　取对虾虾壳100克，用水煎成汤剂。内服并外洗皮肤过敏处，每日两次。有镇静、抗过敏功效。适用于吃虾导致的过敏性皮炎。
　　调整饮食
　　吃虾过敏后饮食宜清淡，忌食海鲜、牛肉等发物，不吃辛辣、刺激食物，以防过敏症状加重。
　　忌食辛辣食物
　　吃虾过敏后就不要再吃辛辣、刺激的食物，以及海鲜、牛肉等发物，以防过敏症状加重。
　　过敏源测试
　　吃虾过敏的原因有很多种。建议最好先做过敏源测试，以了解过敏原因，再做针对性治疗。
　　药物治疗
　　吃虾过敏可服用抗过敏的药物来进行治疗。具体用药需在医师的指导下进行，不可擅自用药。
　　及时就医
　　如果过敏症状严重，建议及时就医，以做对症治疗。建议做过敏源筛查的测试，便于以后做针对性的预防工作。

三、哪些人不能吃虾

　　虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
　　虾并非人人可食！某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。哪些人不能吃虾？下面具体为您介绍。
　　1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
　　2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
　　3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。
　　4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。
　　5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
　　6、虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。
　　7、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

四、吃虾要注意以下几点

　　1、莫吃虾头毒素多
　　小龙虾的虾头部分千万不能食用。专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
　　一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
　　2、死虾和变质的虾不能吃
　　虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。
　　还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。
　　3、鉴别死虾有妙招
　　买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。
　　烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。
　　4、虾不能和这些食物一起吃
　　虾不能与猪肉、狗肉、南瓜等同食。与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。龙虾还不可与鸡蛋等同食。吃龙虾就会很辣，很多人就喜欢在吃龙虾时喝点冷饮吃点冰的东西，这样也是不行的。