维生素c预防哪些疾病 哪些人适合服用维生素c

一、维生素c可以预防的疾病

　　1．预防急性胰腺炎

　　急性胰腺炎时，血浆维生素C下降，其原因是维生素C自血浆进入血细胞而被拘留其中，血浆维生素C经间质进入胰腺组织，因此维生素C缺乏并不引起胰腺炎，却使胰腺更易受到氧化应激的伤害。

　　2．治疗蛔虫性胆绞痛

　　维生素C有解除胆道及胆道口括约肌痉挛作用，从而利于驱虫及止痛。

　　3．治疗消化性溃疡

　　用维生素C与胶态次枸橼酸铋联合治疗消化性溃疡，结果胃溃疡3周、4周治愈率分别为42.9％和100％；十二指肠球部溃疡3周、4周治愈率分别为74.4％、95.3％。治疗机理为维生素C在体内参与氧化还原反应和羟化反应，具有修复组织、愈合创面和溃疡的作用。

　　4．治疗慢性肝炎

　　维生素C能促进肝细胞再生及肝糖元的合成，增强肝脏合成蛋白的能力，加强肝脏解毒能力，促进新陈代谢和提高肝细胞抗病能力。

　　5．治疗肝硬化

　　6．治疗胆道蛔虫症

　　大剂量维生素C可以缓解胆绞痛和治疗胆道蛔虫症。有学者认为，维生素C是酸性药物，肝脏是分布维生素C最多的器官，通过胆汁的分泌引起胆道内环境改变，蛔虫厌酸而退出胆道。

　　7．治疗精神分裂症

　　据近年来国内报道，采用大剂量维生素C治疗精神分裂症取得了较满意的效果。

　　8．治疗麻风病

　　麻风杆菌的主要营养物是黏多糖，而利用此营养物必需的特异酶之一是p－葡萄糖醛酸酶，维生素C是这种酶的抑制剂，因此对麻风杆菌有抑制作用。

　　9．治疗闭经和持续性无排卵

　　维生素C能促进人体诱发排卵，可用于治疗闭经和持续性无排卵症。

　　10．提高生殖能力

　　维生素C的作用是降低精子的凝集力，有利精液液化。如果遗传基因DNA被破坏，可导致精子受精能力减弱以致不育。精子性细胞中的遗传基因DNA，通过维生素C抗氧化功能得到保护。

二、维生素c的适用人群

　　维生素C的适用人群有：

　　1.皮肤暗黄，老化，松弛、有色斑，有美白需求的人群；

　　2.经常抽烟、喝酒，或在严重污染区生活的人；

　　3.正在减肥者或偏食人群；

　　4.精神压力大，情绪易波动者；

　　5.从事剧烈运动(运动员)和高强度劳动的人；

　　6.免疫力低下，易感冒生病及处于感冒、感染期的人群；

　　7.牙齿易脱落、易骨折、牙龈出血等症状的人群。

　　小孩刚好属于免疫力低下，易感冒生病及处于感冒、感染期的人群，同时维生素C有促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。所以，小孩可以吃用小孩能吃用维生素C咀嚼片。但是，小孩务必在家长的监督下吃用，如果小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。

　　有专家警告说，将维生素服用剂量提高到一天多次，不仅毫无意义，而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素C过多，不仅妨碍白细胞摧毁病菌，而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。所以，小孩服用要适量，家长们不要以为量多效果就会好，其实，可能适得其反。

　　同时维生素C咀嚼片不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用，如出现任何不良反应，家长立刻停止让小孩使用。

三、含维生素c的食物

　　①西红柿维生素Ｃ的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素Ｃ的方法。

　　②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素Ｃ含量，十分有益健康。

　　③苹果中的维生素Ｃ是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　　④猕猴桃号称是维Ｃ之王，可见其维生素Ｃ的含量有多大。

　　⑤蔬菜中，辣椒中维生素Ｃ的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素Ｃ的食物。

　　⑥橘子含有丰富是维生素Ｃ，１个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素Ｃ量。橘子含有１７０余种植物化合物和６０余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　⑦柚中含有大量的维生素Ｃ，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

　　⑧红薯含维生素Ｃ也很丰富，维生素Ａ原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　　⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素Ｃ的含量也很高，能够防癌放辐射。

　　⑩胡萝卜含有丰富的维生素Ｃ，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

　　维生素Ｃ含量食物Ｔｏｐ１０：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。

四、服用维生素c有哪些禁忌

　　维生素C以空腹服用为宜，但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用，以免对溃疡面产生刺激，导致溃疡恶化、出血或穿孔。

　　肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多，胃液反流，甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

　　大量服用维生素C后不可突然停药，如果突然停药会引起药物的戒断反应，使症状加重或复发，应逐渐减量直至完全停药。

　　维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用；否则，会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。

　　维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后，会促进体内维生素A和叶酸的排泄，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。

　　维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效。

　　服用维生素C的同时，不要服用人参。

　　维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。若治疗贫血必须使用时，可间断使用，不能同时服用。

　　乱服药物会损失体内维生素C。如果未经医生允许，乱服药物，除会损害健康外，还会造成体内维生素C的流失。

　　维生素C片剂应避光在阴凉处保存，以防止变质失效。

　　维生素C不能与虾，螃蟹等甲壳类的海鲜一起大量服用，会产生三氧化二砷（砒霜），以至中毒。（此条为网上流言，其“大量”意为需在24小时内同时服用约50斤富含维生素C的水果以及200斤左右的海鲜）

　　服用维生素C忌食动物肝脏。维生素C易氧化，如遇铜离子，可加速氧化速度，动物肝脏含铜量很高，如在服用维生素c期间食用动物肝脏，维生素c就会迅速氧化而失去生物功能。