遵循的各大法则让宝宝清爽一夏

2017-06-22 06:37 来源:网友分享

  夏季,酷暑难耐,不同以往季节。小儿在饮食方面应遵从一下法则,以便利于小儿的健康成长。
  1. 合理补充水分。夏天出汗较多,体内水分丢失较多要注意及时补充,可以给小儿饮用绿豆汤,可以清暑解热。
  2.适当补充盐分。在出汗较多、体内水分丢失多的同时,盐分丢失也比较快。因此,在补充水分时,也应适当补充盐分。
  3.合理的进食水果。应当适当吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素c约29mg,每天吃2个西红柿,就能满足身体对维生素c和矿物质的需要)。
  4.合理补充蛋白质。蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养,因此,在夏天小儿食欲减退时,要注意保证蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶等。
  5.饮食要卫生。食品应新鲜、清洁,不吃变质食物,饮食宜定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物,食欲不振时不宜强制进食。

  蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
  此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到,DHA是促进脑力的关键元素。

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