甘蓝的营养价值 以及甘蓝的营养成分

　　甘蓝菜大家喜欢吃吗?相信很多人都是在选择做菜肴时，都会选择甘蓝，因为它的味道很好，尤其是我都知道的手撕包菜。这是一道经典美食，那么你是否知道甘蓝菜的营养成分和营养价值呢?我想很多很可能只吃了它的美味却忽略了它带给我们身体的好处。现在我们就为大家介绍一下甘蓝的营养价值和营养成分。

　　一、甘蓝菜的营养成分：

　　甘蓝菜本身美味的食物，它具有益脾和胃和缓解病痛的作用，一般可以帮助我们治疗腹部胀痛，一直犯困，等疾病。它含有丰富的维生素，糖等成分，因此经常吃甘蓝菜对我们肠胃中的十二指肠溃疡是有很好的改善的。而且它还适合所有体质的人，不分年龄段，都可以很好的食用。其次它还具有美容的功效，可以消除皮肤粗糙，治疗一下皮肤过敏等现象。是对我们人体对好的的营养食品。

　　二、甘蓝菜的营养价值：

　　甘蓝是天然的营养食物，是世界卫生公认的天然“胃菜：。它不仅帮助胃部治疗溃疡，还可以帮助胃部修复胃粘膜造成的病变。而且它还可以帮助激素分泌，让乳房很好的发育，是女性朋友最佳的食物哦。一般可以将甘蓝生吃，或者榨汁喝，每天2-3次，不仅仅帮助人正常的消化，还可以帮助骨骼更加密实，骨折的机会也就会减少了。

　　经过上面的介绍，我们就知道甘蓝到底可以给我们的身体带来多大的好处了，而且最新研究证明，多吃甘蓝和卷心菜不仅让膀胱癌的病情减轻，还可以抑制一些癌症的病变。当然甘蓝中也含有硫化物，所以我们做菜肴的时候，也不要盖住锅盖，这样可以把这些不良分子释放出去。

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