降火食谱有哪些 喝哪些花茶可以降火

一、降火食谱推荐

　　1、心火

　　心火分为虚实两种，虚火会出现低热、盗汗、心烦、口干等症状，而实火则出现口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等症状。

　　食疗：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。

　　灯芯草柿饼汤：准备上6g的灯芯草和2个柿饼，将其放入300毫升的水中一起煮，煮到水还有100毫升的时候放入白糖，温服，柿饼可以吃，每天2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。

　　用药：安宫牛黄丸、同仁牛黄清心丸。

　　2、肺火

　　主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

　　预防：在天气干燥多风的时候，要多喝水，多吃蔬菜和水果，不要吃橘子，要适量的运动，避免寒气入侵。

　　食疗：川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。

　　用药：清肺抑火丸、板蓝根颗粒、栀子金花丸、羚羊清肺丸、双黄连口服液等。

　　3、胃火

　　分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　预防：平时应少食辛辣、过热之品。多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味，多食果蔬。

　　食疗：藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功效。

　　用药：牛黄上清丸、新清宁片、牛黄清胃丸、三黄片等。

　　4、肝火

　　表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。

　　预防：养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。

　　食疗：菊花茶。选菊花10克开水冲泡，代茶饮，有清肝明目之功效。

　　用药：龙胆泻肝丸、黄连羊肝丸。

　　5、肾火

　　主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

　　预防：平时可多吃一些黑色的食物，如黑豆、黑芝麻等。

　　食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

二、吃什么水果可以降火

　　西瓜：味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。

　　荸荠：味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

　　梨：味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

　　枇杷：利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

　　柿子：味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石，所以要适量。

　　火龙果：火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。

三、降火的中药处方有哪些

　　处方

　　熟地12克，玄参12克，黄柏10克，射干10克，丹皮10克，青果10克，牛膝6克，山慈10克，地骨皮10克。

　　用法用量,水煎服，每日1剂，只剩日服2次。

　　《杂病源流犀烛》卷十七:滋阴降火汤

　　处方

　　白芍3.9克 当归3.6克 熟地 麦冬 m 白术各3克 酒生地2.4克 陈皮2.1克 盐知母 盐黄柏各1.5克 生姜3片 大枣2枚

　　用法用量,水煎服。

　　《医学入门》卷八:滋阴降火汤

　　处方

　　当归 生地 白芍 白术各3克 麦门冬 天门冬 甘草各1.5克 知母 黄柏 远志 陈皮 川芎各1.8克

　　用法用量,上药加生姜，水煎，温服。

　　如有痰，加瓜蒌仁、贝母;咳嗽，加五味子、阿胶;梦遗，则加芡实、石莲肉;有热，加秦艽、地骨皮;唾吐咯血，加茜根、藕汁、玄参;气虚血少，加人参、黄耆;久病者，应去川芎。

四、哪些花茶可以降火

　　一、百合花茶

　　百合花最突出的特点就是含有较多的维生素，而且种类齐全，还含有一些矿物质。从中医的角度来看，它的药性是偏凉的，有止咳化痰、清热去火的作用，药性也比较平缓。

　　冲泡的时候要注意用量，因为花茶的味道一般比普通茶叶要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水冲泡，先往杯中冲入少量的水，一来可以滋润一下干燥的花朵，让它的味道更容易溶入水中;二来可以起到清洗花朵的作用，这样泡出来的茶味道会更好一些。洗茶后再往杯中加水，加至八分满，泡上10分钟后即可饮用。

　　二、桂花茶

　　桂花茶也是我们常喝的花茶，从中医角度来讲，桂花属于温性的，与绿茶或者乌龙茶搭配后，茶性得到中和，清热降火、消除口臭的效果也更加出众，而且脾胃虚弱的人也可以饮用。

　　桂花茶怎么泡?其实很简单，桂花不用洗，先倒少许水将花和茶滋润一下，然后将水注满玻璃杯，浸泡2-3分钟就可以喝了。每次冲泡桂花的量不宜过多，水温也不宜过高，控制在85℃左右就可以了。