女孩连吃4小时自助餐致胃“瘫痪”

2017-06-04 08:29 来源:网友分享

  我们经常用“吃撑了”来形容自己饱餐一顿后的感受,还有人说,吃自助餐的最高境界,就是“扶墙进,扶墙出”——饿得扶墙进,撑得扶墙出。“要不然怎么对得起花出去的米米?”前天,23岁的小刘就抱着这样的想法,连续吃了近4小时的自助餐,晚上因腹痛难忍,到医院检查,被症断为“急性胃扩张”。

  据专家介绍,每个月都可以碰到两三例“急性胃扩张”的患者,入冬后,这样的患者更是多见。那么,吃什么最容易吃撑?我们胃的容量又到底有多大?

  不停进食4小时

  胃撑难受进医院

  小刘今年23岁,今年10月,谋得一份文员工作,单位就在武广附近,每月收入约2000元,因为收入不是特别多,她平时很节约,对吃没要求。

  前天,同事相约aa制吃自助,想着难得“奢侈”一回,小刘心想一定要吃回本,地点就在单位旁边的自助餐厅,晚餐每人79元。

  进入餐厅后,几个年轻人一直处于很欢乐的状态,每次轮流去守扇贝,基本上服务员一上菜,就会被他们抢光。

  “我们5点半进的餐厅,吃完9点都过了。”小刘说,这4个小时中,先后吃了两份牛排,五份三文鱼刺身,多个炭烤扇贝,两份冰激凌,还有各种速食、甜点、水果等,多得自己也搞不清楚,反正吃撑了歇一会,大家聊聊天,见谁拿了新东西,又伸筷子去夹。吃到最后,小刘算了算,感觉还没吃回79元,于是就拿了薯条跟满满一盘西瓜。

  到最后几乎连走路都喊不行了,真是扶着墙出来。大家说吃多了就得多走走,于是她和同事又在街头漫步了半个多小时,才坐车回家,到家11点多。

  原本想着洗澡就赶紧睡下,可腹部突然剧烈疼痛,饱胀难受,想吐又吐不出来,被家人送往武汉市中心医院,医生诊断为急性胃扩张,是名符其实的“吃撑了”。

  专家介绍,大多数急性胃扩张的患者都是因为吃得太多,硬生生的把胃给撑坏了。

  自助餐和火锅

  吃撑风险最高

  据了解,医院每月都可收治两三例因吃撑而引起急性胃扩张的患者,多因吃自助餐,而进入冬天后,吃火锅的市民多,因吃撑到消化不良而到医院就医的患者更是增加了一成。

  记者医院急诊科了解,近一个月内,每家医院都有收治急性胃扩张的患者,最多收治了8例,最少也是2例,从就诊记录看,因为吃自助餐的占了六成,而吃火锅的也占了两成。

  许多人可能听说过,养鱼的时候不能不停喂食,因为它们没有饱腹感,会不停吃直到把自己撑死。

  且不说这个说法是否正确,但毫无节制的大吃大喝确实会对胃产生很大的负担。

  张姮介绍,收治的病人中大多数是因为吃自助餐吃到“急性胃扩张”。因为自助餐吃起来没有底线,很多人为了“吃够本”,往往先饿了一顿,然后又狂吃海喝一顿,吃到“嗓子眼”了,才肯罢休。这种情况下,很容易发生“急性胃扩张”。

  要怎么防止吃撑?张姮说,正常进食时,我们吃下东西后,大脑就会接收到相关信号,然后摄食中枢会在适当时候做出反应,提醒你“吃饱了,放下筷子”,这时就应该放下筷子,不再吃了,以免吃撑。此外,坚持三餐定时定量吃,不要吃过于刺激的食物,也不要暴饮暴食。

  另外,她建议在吃自助餐时,先吃蔬菜,再吃肉类,因为蔬菜和汤比较容易消化。同时她提醒大家,吃了海鲜后别喝冷饮,否则容易引起腹泻。

  胃能撑多大?装5瓶矿泉水

  空胃有多大?一拳大

  专家说,在自然空腹状态下,成人的胃容约为50ml,胃大约只有拳头大小。不过,当咬下第一口食物,咀嚼咽下时,接收到相关反射信号的刺激,胃就开始自动扩容。这也可以说是胃的一种自我适应措施,让人可以吃下足够的食物,同时避免食物进入胃部后给胃壁带来过大的压力,带来不必要的麻烦。

  专家介绍,正常进餐后胃容约为1500ml,胃增大了约30倍,吃撑后约为2000ml,胃增大约为40倍。从胃的容量来说,正常身高和体重的成年人,2到3瓶矿泉水的量,就足以让胃处于饱胀的状态。到第5瓶矿泉水,人的胃就会扩张到极限,临床上称为急性胃扩张。

  “可以把胃想像成一个气球,它可以不断增大,但增大到一定程度,胃壁就会变得很薄。正常情况下空腹时我们的胃壁约有5毫米厚,而在急性胃扩张时,很多患者的胃壁薄得就像一层纸,薄薄的胃壁也会对供血带来影响,也容易造成胃壁破裂,从而引起诸多问题。”张姮说,胃液是腐蚀性很强的液体,一旦胃壁破裂,胃液进入腹腔,会对腹腔里的脏器造成强力腐蚀,威胁到生命安全。

  另外,吃的是什么也和你的胃能否消受相关。而在诸多食物里,水是排空最快的,其次是蛋白质、碳水化合物,而脂肪的排空速度最慢。“所以我们经常喝了一肚子水,去趟洗手间就好了;但早上吃了一大块肥肉,可能到了下午还不觉得饿。”张姮解释。

  “老胃病”吃撑了

  更易吃出胃穿孔

  专家介绍,曾遇到一名60岁的男性患者,因胃底长有2cm大小的息肉,在医院做过胃息肉微创手术治疗,医生嘱咐要住院观察几天,可第二天李先生趁医务人员不注意,“溜了”。本该静养的李先生,却因牌瘾发作,呼朋引伴打牌直至深夜,打完牌的李先生和朋友们一起上街吃夜宵,2大碗面条、几份好菜呼呼入肚,回家后李先生便感觉上腹疼痛,第二天到医院检查发现,李先生急性胃扩张、并伴有胃部穿孔。

  专家解释,李先生刚做完手术,术后6小时才能开始吃少量流质食品,并根据病情由医生来调整饮食。然而,李先生不遵医嘱,一次性吃这么多,硬是把胃给“撑破了”。随后,李先生只能接受胃部引流、消炎等治疗。

  “有的患者其实有胃溃疡,等于胃壁上有个薄弱之处,所以就从那儿破起;有的患者吃完还不老实,觉得撑了就起来做运动,腹压一上升,胃破了;另外有些患者,暴饮暴食配合饮酒,吃了吐吐了吃,腹压起起落落,终于导致急性胃扩张。”张姮说。

  吃撑怎么办?

  万一不小心吃多了该怎么办?李天望介绍,一旦有了撑胀感,就应该立即停止进食,必要时还需要进行催吐,减轻胃的负担。如果撑得太厉害,又吐不出来,并伴有疼痛感,这时不能乱服止痛药,应该及时去医院将食物引流出来,一旦胃像气球一样被“吹破”,就很危险了。

  “经常让胃处于扩张状态会减弱它的伸缩功能,消化功能会越来越弱。”李天望强调,吃撑后可以适当吃些偏酸的水果促进消化,喝黑咖啡也有助于脂肪的吸收。

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