2017-09-11 09:49 来源:网友分享
入药部位
为芸香科植物花椒的果皮。
性味归经
【性味】辛,温,有毒。
【归经】入脾经、肺经、肾经。
用法用量
内服:煎汤,3~6g;或入丸、散。外用:适量,煎水洗可含漱;研末调敷。
禁/宜人群
宜食:
一般人群均能食用
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食(其法可用花椒6~15克,加水400~500毫升,浸泡后前煮浓缩成250毫升,然后加入红糖50~100克,日服1次,1~3次即可回乳);适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
忌食:
1、阴虚火旺者忌食
2、孕妇忌食。
3、女性月经期不宜食用
月经期应吃清淡、味平、富含营养的食物,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张,引起经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食物都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的女性却不宜食用这些辛辣刺激食物,否则容易导致痛经、经血过多等症。
炮制方法
除去果柄及种子(椒目)。置锅内炒至发响、油出,取出,放凉。
地理分布
全国大部地区均有生产。
品质优劣:花椒以身干、色红,青椒以身干、色青绿、均无梗无椒目者为佳。
成分:青椒及花椒的果皮均含挥发油,油中含异茴香醚(estragol)及牻牛儿醇(geraniol)等。
效用:温中散寒、驱虫、止痒。治脘腹冷痛,呕吐、腹泻、蛔虫病;外治皮肤瘙痒。
贮藏:放置干燥处,防生霉。
附注:1,椒目为花椒的种子,呈圆形或半圆形。直径绔3mm。表面棕褐色至黑色,有光泽。种皮坚硬,种仁黄白色,油性。气微香,味稍麻辣。
2.同科同属植物竹叶椒、野花椒的果皮在一些,地区亦同作花椒入药,
3.广东南部地区所产花椒为同科同属植物筋榄的果实,其品质略差。主供香料用。
4.花椒主流及以上同属植物果实的主要区别如下检索表;
(1)果实基部有明显的子房柄 野花椒
(1)果实基部无伸长的子房柄
(2)果皮表面草绿色,黄绿色至暗绿色,油点呈凹下的小点状 青椒
(2)果皮表面红色、紫红色,油点近圆形,不突起至明显突起呈小瘤状
(3)油点明显突起 竹叶椒
(3)油点不突起至稍突起,又于中央部凹入。
(4)种子圆珠形 花椒
(4)种子歹口圆形 簕樘。
温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气
逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥。
①《本经》:主风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。
②《别录》:疗喉痹,吐逆,疝瘕,去老血,产后余疾腹痛,出汗,利五脏。除六腑寒冷,伤寒,温疟,大风汗不出,心腹留饮,宿食,肠游下痢,泄精,女子字乳余疾,散风邪瘕结,水肿,黄疸,杀虫鱼毒。开腠理,通血脉,坚齿发,调关节,耐寒暑,可作膏药。
③《药性论》:治恶风,遍身四肢顽痹,口齿浮肿摇动;主女人月闭不通,治产后恶血痢,多年痢,主生发,疗腹中冷痛。治头风下泪,腰脚不遂,虚损留结,破血,下诸石水,腹内冷而痛,除齿痛。
④《食疗本草》:灭瘢,下乳汁。
⑤《日华子本草》:破症结,开胃,治天行时气温疾,产后宿血,治心腹气,壮阳,疗阴汗,暖腰膝,缩小便。
⑥《纲目》:散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫,止泄泻。
花椒是处方必备的调味品,我们在炒菜,炖菜的时候都会放上一些花椒。花椒除了用于烹饪之外,还能用于治疗疾病。花椒的药用价值也是非常的高的,那么花椒能治疗哪些疾病呢?寻医问药中医介绍,花椒的功效非常的强大,下面为大家总结一下花椒常用的治病验方!
花椒还有哪些作用
1、增加食欲。花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
2、降血压。有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
3、驱虫。服食花椒水能驱除寄生虫。
4、食品防蝇。在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。
5、沸油防溢。如果在油炸食物的时候,则会出现油热到沸点而溅出。但是,这个时候放入几粒花椒的话,则费油就会立即消落了。
花椒能治疗哪些疾病
1、治蛔虫性肠梗阻
用麻油100~200克,置锅中煎熬,投入花椒15~20克,呈微焦即捞出弃去,待花椒油微温时一次服完。
2、治胆道蛔虫病
用文火微炒30克花椒,9克乌梅,每日2~3次;或将花椒9~12克研成细粉,鸡蛋1~2个,用植物油炒熟后服用,每日2~3次。
3、治顽癣
将川椒(去籽)25克,紫皮大蒜100克研成泥,揉搓患处,每日1~2次,效果较好。
4、治蛀牙
将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天,然后滤过去渣,用棉球蘸药酒,塞蛀孔内可止痛。
5、治妇女阴痒
将花椒、蛇床子各50克,藜芦25克,陈茶一撮,炒过的盐100克加水煎煮,微温熏洗患处。
6、治受寒痛经
将花椒9~12克,生姜18~24克,大枣10~20枚加水300毫升煎服,每日一剂,分早晚两次温服。
花椒的适宜人群
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食(其法可用花椒6-15克,加水400-500毫升,浸泡后前煮浓缩成250毫升,然后加入红糖50-100克,日服1次,1-3次即可回乳)。
适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
花椒的作用有哪些呢?花椒能治疗哪些疾病呢?以上我们为大家介绍了花椒的功效与作用,是不是让你大吃一惊。如果仅仅把花椒作为调味品,是不是有点浪费了,我们要充分发挥花椒的药用价值,帮助我们治疗更多的疾病!