慢性结肠炎吃什么好推荐四个慢性结肠炎的食疗偏方

2016-11-21 22:01 来源：网友分享

一、慢性肠炎的症状有哪些

　　慢性肠炎的症状表现在全身，比如，患者会因为自己的身体状况，发生了一些慢性消耗症状，甚至是一些面色不华，精神不振的状况，少气懒言，甚至是四肢乏力，喜温、怕冷等等。尤其是在急性炎症的时期，除了会出现发热的状况之外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。

　　消化道症状：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤着。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。

　　体征方面：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

　　对于慢性肠炎的症状表现其实不是很明显，在得了慢性肠炎的时候，如果我们起初感到身体不适的话，尽量早起去医院对自己的身体进行治疗，只有在这样，才能给帮助慢性肠炎的症状及时得到治疗，早起治好我们身体上的疾病。

二、慢性结肠炎食疗

　　1、黄芪薏米粥

　　材料：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克。

　　做法：将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

　　功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

　　2、大蒜粥

　　材料：大蒜30克，粳米100克，水1000毫升。

　　做法：将大蒜去皮后切成碎末，然后淘洗干净粳米放入锅内，加入水和大蒜末，一同煮成粥。在早上和晚上服用。

　　功效：可以起到止痢、止泻的作用。

　　3、金樱子莲芡粥

　　材料：金樱子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，莲子、芡实、山药各15g，粳米50g。

　　做法：先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。1日分2次食用。

　　功效：可温肾止泻，用于五更泄泻，肠鸣则泻，泻后则安，腹部畏寒，形寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡，苔白，脉沉细。

　　4、健脾止泻糕

　　材料：鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。

　　做法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。

　　功效：有健脾止泻之功。

三、慢性结肠炎患者的饮食原则

　　1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

　　2、慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

　　3、多吃有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。

　　4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

　　5、忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

　　6、忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。也忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用。