宝宝辅食胡萝卜泥要怎么做营养 宝宝辅食胡萝卜泥的营养成分

2017-08-25 06:46 来源:网友分享

一、宝宝辅食胡萝卜要如何让做营养

  食材准备:胡萝卜适量+纯山核桃油;一般来说,根茎类的蔬菜直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,农药什么的都在水里哦)。将胡萝卜洗净去头尾,去皮,切薄片;锅中加少量纯山核桃油,将胡萝卜略炒一下,胡萝卜需要炒一下是因为胡萝卜里含有维生素A,维生素A是脂溶性的,遇油才可以分解,分解成维生素B,这样维生素B才可以吸收哦。

;上锅蒸胡萝卜,水开后胡萝卜盛盘入锅,大火差不多20mins左右;胡萝卜蒸熟的标记大火20mins,用筷子一戳,就嫩嫩的出个洞,就OK了。大火20mins,这个时间取决于胡萝卜的量以及各种外界环境各种因素,因此,妈妈们要注意观察火候。将煮熟的胡萝卜,放入料理杯中打成泥状(根据实际情况可加入适量白开水),完成啦。

二、宝宝辅食胡萝卜有何营养成份

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。维生素A有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

三、宝宝辅食添加的原则

  辅食品种从单一到多样一次只添加一种新食物,隔几天之后再添加另一种。万一宝宝有过敏反应,您便可以知道是由哪种食物引起的了。辅食质地由稀到稠首先开始给宝宝选择质地细腻的辅食有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间推移,逐渐增加辅食的黏稠度,从而适应宝宝胃肠道的发育。辅食添加量由少到多开始时只喂宝宝进食少量的新食物,分量约一小汤匙左右,待宝宝习惯了新食物后,再慢慢增加分量。随着宝宝不断长大,他需要的食物亦相对增多。辅食制作由细到粗开始添加辅食时,为了防止宝宝发生吞咽困难或其他问题应选择颗粒细腻的辅食,随着宝宝咀嚼能力的完善,逐渐增大辅食的颗粒。辅食添加的注意事项初喂宝宝辅食需要耐心第一次喂固体食物时,有的宝宝可能会将食物吐出来,这只是因为他还不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜欢。当宝宝学习吃新食物时,您可能需要连续喂宝宝数天,令他习惯新的口味。为宝宝进食创造愉快的气氛最好在您感觉轻松,宝宝心情舒畅的时候为宝宝添加新食物。紧张的气氛会破坏宝宝的食欲以及对进食的兴趣。

四、宝宝辅食添加要注意的事项

  1、选择含高能量

  宝宝的胃容量较小,一餐不能容纳过多的食物,一般6个月~1岁的宝宝每餐只能吃100~200ml食物。因此应为宝宝每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物,以满足宝宝生长发育的需要。

  2、限制纯热能食物

  给宝宝的饮食,不宜多加油、糖等纯热能食物,每天最多只能加10克或5克油和10克或20克糖。

  3、不含刺激性

  烹调时应注意用不同颜色食物的搭配,这样可以刺激宝宝的食欲。烹调时可放入少量调味品,如油、盐等,但不宜用刺激性调味品如:辣椒等,尽量少用或不用味精,烹调以清蒸或煮为主,不宜煎、炸。

  4、新鲜并切碎煮烂

  选择新鲜的食物,并挑选其较嫩的部分,如蔬菜的菜叶部分。肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好,豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前,应注意切碎煮烂,但维生素C与制作过程极有关系,蔬菜不宜长时间烧煮。

部分文章源于网友分享,本站尊重原创,如有侵权,本站将在第一时间予以删除。
新生儿向日葵 实时聚焦 行业新闻 热点推荐
快问号
  • 宝宝护士权威的孕育资讯,帮助家长呵护宝宝健康
  • 医说健康为您讲解人们最关心的健康养生话题,让您轻松掌握健康养生小常识。
  • 葩姐减肥肥肉三层非一日之功,葩姐教你用正确的方法迈出减肥第一步!
  • 揭秘君谣言似妖,小倩姥姥。辟谣除妖,不在山高
  • 漫说健康用漫画阐述健康,让医学也能性感起来!
曝光平台