小孩胃口不好吃什么 什么汤可以给孩子开胃 _

2017-01-24 21:14 来源:网友分享

一、什么饮食能让孩子开胃

  宝宝开胃菜式之香菇冬瓜汤做法:冬瓜300克、香菇100克、盐、鸡油、大葱各适量。冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块;香菇用温 水泡 发好,洗净。汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克,香菇烧开,加冬瓜块;待冬瓜熟烂,加细盐、味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

  宝宝开胃菜式之水晶肉丸做法:精猪肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、 鸡蛋 清2个、油菜心40克、味精、胡椒粉、盐适量。香菇去蒂、洗净;油菜心洗净;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸,加精盐、鸡蛋清、味精,搅匀,挤成约15 克重的丸子。干百合洗净,碾成粉;放入肉丸子沾匀;然后装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次;最后将放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗。

  宝宝开胃菜式之鱼肉鸡蛋汤做法:准备草鱼300克,鸡蛋清2个,香菜、盐、白酒、花生油、酱油适量。将鱼肉去皮洗净,在冷水中浸泡10分钟,捞出用刀背砸成细泥放入碗内,加盐、白酒、鸡蛋清、熟油和水搅匀成鱼料子(以能在水中漂起为宜);炒锅内放入烧至五成热时,将鱼料捏成丸子下名烫熟,捞出放汤碗内;将蛋清打成蛋泡糊,取羹匙2个,匙底抹少许熟油,将蛋泡做成两个鸳鸯形上笼旺火蒸熟取出;汤锅内加清汤旺火烧沸,加盐、酱油,撇去浮沫,加芫荽,淋上芝麻油浇在汤碗内,把鸳鸯轻推入汤碗内即成。

二、给宝宝的4款营养开胃汤

  1、番茄排骨汤

  功效:酸酸甜甜的番茄可以帮助小朋友开胃。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。

  材料:排骨500克、番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许,番茄沙司50克,盐、味精适量,水适量

  做法:

  1.土豆蒸熟去皮、切片;椰菜、番茄、红萝卜切片;

  2.排骨焯水后煲汤,约3小时;

  3.用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片;

  4.排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料,调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。

  2、萝卜虾汤

  功效:萝卜有调理脾胃之功效,而虾富含蛋白质,适合孩子们的口味。

  材料:青萝卜一个、河虾数只、粉丝少许、葱花、盐、鸡精

  做法:

  1.萝卜切成丝;

  2.锅里上油,油热后加入葱花煸炒出香味后,加入萝卜丝翻炒,然后加适量水;

  3.水开后加入河虾、粉丝,粉丝快熟时,加入适量盐、鸡精调味出锅即可。

  3、胡萝卜汤

  材料:胡萝卜100克。

  调料:红糖适量。

  做法:

  1、胡萝卜洗净,切成小块。

  2、锅置火上,加入适量清水,放入胡萝卜块同煮。

  3、当胡萝卜煮至熟烂,加入红糖,再煮沸即可。

  4、北沙参甘蔗汁

  材料:北沙参15克,鲜石斛、麦冬各12克,玉竹9克,山药10克,甘蔗汁250克。

  调料:白糖适量。

  做法:

  1、鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药分别用清水洗净备用。

  2、沙锅置火上,加入适量清水,放入鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药煎汁。

  3、将煎好的汤汁过滤,放入甘蔗汁、白糖搅匀即可。

三、小孩吃5种水果开胃

  1.李子

  李子丰富的营养能促进胃消化酶和胃酸分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化的同时提升孩子的食欲。而且还含有多种氨基酸。

  2.无花果

  圣经中第一个出现的树名的就是无花果了,也因此被大多数的教徒认为是圣果。无花果里面含有多种有机酸和多种脢,可以帮助消化。此外,它所含的丰富果胶和纤维,能吸附肠道内的有毒物质,是益胃润肠的好水果。

  3.桃子

  桃子含有的铁元素,是所有水果中最高的。此外,还含有大量的富葡萄糖、果糖和胶质物,显得甜美多汁的同时还可以润肠、预防便秘。

  4.芒果

  芒果只生长在热带地区,含有大量可观的膳食纤维和胡萝卜素,具有清理肠胃、改善便秘的作用。与此同时,它含有的维生素A比较多,多吃能帮助眼睛健康,让双眼明亮。但芒果易过敏,吃芒果要适量。过敏体质宝宝不要吃。

  5.葡萄

  吃葡萄的时候,不要吐掉葡萄皮。因为葡萄皮含有大量的纤维素以及果胶质,能够起到预防肠道疾病的作用。此外,葡萄中的多量果酸也有助于开胃增进食欲。

四、5大方法解决小儿厌食

  1.合理喂养

  大力宣传科学育儿知识,从小开始做到合理喂养,4个月内的婴儿最好采用纯母乳喂养。按顺序合理添加辅食,不要操之过急。

  2.培养好的饮食习惯

  吃饭应以“吃饱而不过饱”为原则,定时进食,每天三餐饭,中间加两次点心和水果较为适宜;少吃油炸等燥热食物、肥厚食物和生冷食物,以免增加胃肠负担,影响食欲;要保持轻松愉快的进食情绪。

  3.加强体育锻炼

  适当增加孩子每日的活动量,这样可以使胃肠蠕动加快,消化液分泌旺盛,食欲增加,增强胃肠道消化和吸收功能。

  4.积极治疗原发疾病

  对于宝宝的躯体疾病或胃肠道疾病要及时进行治疗,去除病因。而且必须在医生的指导下进行药物治疗,切忌不得私自乱服药物,以免更加不利于宝宝健康。

  5.停用引起胃肠反应的药物

  停用一些可能会引起胃肠反应的抗生素及其他药物,如果宝宝因为生病必须服药,可向医生咨询,选择刺激性较小的药物。

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