适合9个月宝宝吃的食物 9个月宝宝食谱推荐

一、什么食物适合9个月宝宝吃

　　由于长牙，宝宝的牙床会发痒，喜欢咬这咬那。妈妈可以在宝宝的食谱中加入一些磨牙的食物，缓解宝宝长牙的不适。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用场。
　　9个月的宝宝可以开始吃红肉了，妈妈可以将肉类打成肉泥给宝宝吃，也可以熬肉汤肉粥给宝宝，但是要注意烹调肉汤时一定要将表面的油脂去掉，而且不要让宝宝只喝汤而忽略了营养精华汤渣。
　　9个月已经学会爬行，甚至开始学走路了。他们的体能消耗较多，因此要适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物。但是要注意，辅食添加时食物每次只能增加一种，等到宝宝适应了以后，若无不良反应才添加另外一种。
　　此月为断奶作准备，宝宝的全天饮食应各类具备，营养搭配，至少有两餐以辅食为主，不要偏食。每周加一种新的肉类食物，让婴儿用手，取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予，制作上更进一步复杂化，向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂。
　　在安排9个月宝宝食谱时，要注意均衡营养搭配，面食、蔬菜水果和肉类一定要搭配妥当。另外一定不能少了奶量，如果戒奶了可以给宝宝喂配方奶。食物中要富含热量、动物蛋白质、铁、锌以及维生素A、B等，以满足宝宝身体发育需要。

二、推荐9个月宝宝吃的蔬菜饮食

　　乳酪粥
　　原料：粥1小碗，乳酪5g
　　制法：将乳酪切成小块；粥煮开，放入乳酪块；融化后关火。
　　牛肉粥
　　原料：牛里脊2勺（20g），土豆1/8个，牛肉汤1杯，米饭1/4碗，盐200毫g，淀汾少许
　　制法：将土豆去皮切小碎块；将牛里脊切成肉末，用淀粉拌匀；将土豆块，米饭，牛肉汤放入锅内煮粘稠；将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟；最后加盐。
　　蒸鱼泥豆腐
　　原料：豆腐1/10块，鱼泥1/2勺，葱末少许，盐少许
　　制法：将豆腐碾碎；加入鱼泥，葱末，盐拌匀；倒入小碗蒸15分钟。
　　胡萝卜肉末
　　原料：胡萝卜20g，牛肉10g，鸡蛋半个，姜葱少许，植物油、细盐少许
　　制法：将胡萝卜洗净切成丝，在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟，盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末，盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋，然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀，用蒸笼蒸熟后即可。
　　肝末蛋羹
　　原料：猪肝20g，鸡蛋半个，细盐少许，香油少许
　　制法：将猪肝洗净切成片，在开水中焯一下，捞出后去筋、去包膜后剁成泥，放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中，加入少量水调匀，放一点细盐，用蒸锅蒸熟，再加几滴香油即可。
　　肉末卷心菜
　　原料：卷心菜50g，猪肉10g，植物油少许，细盐少许
　　将卷心菜洗净用开水焯后切碎。将猪肉洗净后切肉末，炒锅加热加入植物油，再加入肉末翻炒，撒上细盐翻炒后出锅。

三、九个月的宝宝必备吃啥蔬菜

　　九个月的宝贝吃蔬菜吗？这个问题是毋庸置疑的。对于九个月的宝宝来说，大部分的蔬菜都是可以食用的。而食用不同的蔬菜，效果就会不一样。
　　绿色蔬菜：绿色蔬菜含有丰富的纤维和维生素，具有预防便秘、提高抵抗力以及维持人体正常运作的作用。以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。
　　黄色和红色蔬菜：黄色以及红色蔬菜富含胡萝卜素和维生素a。以红色为主的蔬菜有番茄，而以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒，黄色西葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可预防夜盲症，而且对肝脏有益。
　　紫色：紫色的蔬菜有紫贝菜、茄子和紫苏等等。这类蔬菜富含维生素P。紫色蔬菜食之味道浓郁、能调节神经、使人心情愉快，并对防治高血、咳血、紫斑病有益。
　　尽管说九个月的宝贝可以吃大部分的蔬菜，但是有这么一些蔬菜，还是不吃最珍惜哦！
　　草酸丰富的蔬菜：草酸丰富蔬菜家族为首的是菠菜、牛皮菜、葱头等。草酸会影响宝宝对钙的吸收，上述蔬菜就含有比较多的草酸，不宜做成汤。
　　不易消化的蔬菜：含有纤维丰富的蔬菜，就是小宝宝们暂时不宜食用的。婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
　　味道刺激的蔬菜：对于一些有个性的蔬菜，比如苦瓜、大蒜和辣椒，勉强孩子食用恐怕会引起他们的反感，而且还容易引起肠胃的不适。

四、九个月宝宝蔬菜的食谱

　　蔬菜是胡萝卜素、维生素C、矿物质、蛋白质等应营养物质的良好来源，对宝宝的健康成长有很大帮助。你可以和以前一样把蔬菜打成汁喂给宝宝，也可以用蔬菜烹饪一些绵软的菜肴，锻炼宝宝的咀嚼能力。
　　1、碧菠浓汤
　　食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
　　做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。
　　2、番茄蔬菜粥
　　食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
　　做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块，放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥，用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂食。