孩子贫血怎么食疗 家长怎么选择吃的呢

　　胡萝卜

　　在补血方面，胡萝卜是有着极佳的作用的，因此，患有贫血症状的人，在平时是可以经常食用胡萝卜的，而患有贫血的小孩，其在日常饮食中就 更应该常吃胡萝卜这种食物，而且还可以用胡萝卜煮汤。对于不喜欢吃胡萝卜的人来说，还可以将胡萝卜用榨汁机进行榨制，和蜂蜜一起饮用。

　　金针菜

　　含铁量高的食物中，金针菜这种蔬菜的含铁量比菠菜的含铁量要高上20倍，因此，金针菜是小孩贫血患者在平日里应该常吃的一种蔬菜，同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　为防贫血就必须增加铁的补充,牛肉、蛋黄、鱼、豆制品、动物肝脏、动物血、奶、绿叶蔬菜、黑木耳、紫菜、水果、粗粮均含有丰富的铁及维生素，尤以蛋黄、肝、海带、黑芝麻补血效果为佳。

　　食疗方法：

　　1.芝麻粥：黑芝麻洗净，炒熟，研成粉与大米同煮成粥，加入红糖食用。

　　2.菠菜粥：菠菜用开水汆烫，大米煮烂，加入菠菜同煮5分钟即可。

　　3.红枣花生煲：干红枣50克，带皮花生100克，红糖30-50克同煮至熟，早晚食用。