润肺的食物有很多 掌握烹饪手段很重要

2017-01-06 07:35 来源:网友投稿 作者: 郝梦菡

  为了改善亚健康状况,以下为大家分享几种生活中常见的起润肺的食物,以及相应的烹饪手段,希望大家能从中获益。

  

  梨子:梨子的种类有很多,诸如南国梨、鸭梨、雪梨等等,冬季气候干燥,很容易因体内燥热等因素导致免疫力下降而引发上呼吸道感染。这种季节最适合食用雪梨来润肺,而雪梨的烹饪手段想来人尽皆知,那就是冰糖雪梨,雪梨去皮去蒂去核,切四瓣冷水入锅,煮沸后加入冰糖,冰糖融化后转小火,半小时后即完成。

  胡萝卜:胡萝卜作为一种根茎系的蔬菜,富含维生素B以及胡萝卜素等对人体十分有利的营养元素,日常生活中经常食用不但能够起到润肺的作用,更能促进人体的新陈代谢,确保排便过程的顺畅。那么胡萝卜的烹饪手段又包括什么呢?想必有人会说:我可以生吃胡萝卜,对身体更好。的确有些蔬果生食能够确保营养不被破坏对身体更好,但是胡萝卜中富含的多种维生素群以及胡萝卜素,通过生食的手段难以被人体吸收,许多宝贵的营养都被浪费了,实际上胡萝卜中的营养元素通过油脂更容易被人体吸收,所以胡萝卜炒五花肉是十分理想的,不仅有动物油脂也有植物油脂,在促进营养吸收的同时也确保了人体的日常所需。

  蜂蜜:虽然如今能买到的蜂蜜都是养殖家蜂产出的,野蜂蜜千金难求,但是合理的进行运用同样可以起到良好的润肺效果。取柠檬洗净后切片,不必太薄适当即可,倒入化开的冰糖水和蜂蜜,南方的朋友也可以选择桂花糖,密封后冷藏两天,饮用时待水晾凉到温热时倒入,避免高温破坏了蜂蜜的蛋白质

  

  冬季气候干燥上呼吸道疾病多发,大家在日常生活中要充分注意身体的保养,避免冬季常见的节气病症,希望以上分享的内容可以对大家有所帮助

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