空腹吃西红柿好吗 吃西红柿的注意事项

　　西红柿是一种富含营养的蔬果，很多的家庭都喜欢烹饪西红柿。但是，食用每一样食物都有需要注意的地方的，西红柿也不例外。然而，真正有这种意识的人却只有少数。在多数人的观念中，西红柿就是一种富含营养色蔬果，不管是什么时候吃，和什么食物一起吃都没什么问题的。在她们看来，这并不会对人体造成什么伤害，但事实并非如此。

　　我们都知道，西红柿是可以不经过烹饪就吃的，而且味道还挺不错的。正是因为这样，很多人在肚子饿的时候，直接拿起西红柿就吃，他们并不在意自己是否空腹，也不在意这样会不会对身体产生影响。然而，据了解，空腹时不宜食用西红柿的。因为，西红柿中的某些成分很容易会和胃酸产生反应，导致人们的胃部出现胀痛等等的不适感，对胃部是会造成一定的损害的。

　　另外，食物间也是有相克的，西红柿和黄瓜最好就不要共同食用。两者一起食用，西红柿的营养就会遭到破坏，虽然这并不会对人体产生什么伤害。但是，我们食用蔬果，不仅仅是为了填饱肚子，很大一部分原因是为了补充人体所需的营养。如果两者共同食用会导致该食物营养的流失，就达不到我们一开始想要食用蔬果补充营养的初衷了。

　　食用西红柿，除了要注意到以上的几点外，还需要注意的是，西红柿不可以与某些药物共同食用，像一些抗凝血的药物。如果一定要食用西红柿，至少要相隔2个小时，待食物消化地差不多之后，才可以服药。另外，食用西红柿还有一个需要注意的事项就是，烹饪西红柿的时间不要太长，不然西红柿的营养很容易会流失。其实，食用每一种食物都是有需要注意的事项的，希望人们可以更多地注意到这一点。