风雨中飘摇的使者 永恒的爱蒲公英

一、蒲公英的传说

　　有自己的花语，而蒲公英的花语是停不了的爱。

　　有一个传说，蒲公英也不例外。

　　久以前，有一个十六、七岁大姑娘患了乳痈，乳房又疼又肿，疼痛难忍。但是她羞于开口，只好强忍着。后来这事被她的母亲知道了。当时是封建社会，她母亲又缺乏 知识，从未听说过大姑娘会的这种病的，以为女儿做了什么见不得人的事情。姑娘见母亲怀疑自己的贞洁，又羞又气，更是无脸见人，于是在夜里偷偷的逃出了家准备投河自尽。事有凑巧，当时河边有一个渔船，上有一位蒲姓的老公公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们酒起了姑娘，并问清了投河的原因。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种草，翠绿的披针叶子，上被白色丝状毛，边缘呈锯齿状，顶端长着一个松散的白绒球。风一吹，就分离开来，漂浮在空中，活像一个个降落伞。小英采回了这种小草，洗净捣烂后给姑娘敷上，不几天就霍然而愈。之后，姑娘将这种草带回家在园子里栽种。为了几年这对父女，便叫这种野草为蒲公英，简称公英。

　　虽然这只是一个传说，但是蒲公英的价值确实不仅仅是表面看到的那么飘摇。

二、蒲公英的药用价值

　　蒲公英属菊科多年草本植物。是药食兼用的植物。整个蒲公英都可以用来入药。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素。

　　蒲公英对于利尿可是有非常好的效果，对于消化不良，便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿。

　　蒲公英对于治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染的效果也是不错的。

　　治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

　　蒲公英属于清热解毒类草药，实验证明有广谱杀菌作用，所以，不宜长久服用，以免引起菌群失调。另外中医讲蒲公英性凉,脾胃虚寒,及体弱者的人不宜单独服用.必要时配伍其他药物服用。

三、蒲公英的食用价值

　　蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素以及维生素，可以生吃、炒菜、做汤。

　　下面介绍蒲公英的一些吃法。

　　凉拌蒲公英

　　1、烧上一锅水，将水烧开。

　　2、水烧开后在水里面滴上两三滴的香油（用一双快子沾香油点上即可）。这样可以让蒲公英的叶子显得更加的鲜亮。

　　3、先把蒲公英的根部放到水里面先煮，为了让其煮出来更好看，我们没有将它切碎，直接用手捏着它的茎部煮。

　　4、当水再次烧开时，我们就可把它放开，让它自己倒入锅内。

　　5、煮的时间不能太长，大约煮一两分钟左右，蒲公英一断生就可以捞出来了。

　　6、跟据自己的品味来调一个汁。（我们的调法是：醋2勺、生抽1勺、香油小半勺、少量的糖、适量的蒜末。

　　7、拌好后再将汁浇在上面，我们的生拌蒲公英就做好了。

四、蒲公英泡水喝的五大好处

　　蒲公英中叶子中含有的药用价值是最大的，泡水喝之后能够很好的治疗多种疾病。

　　第一：清热解毒

　　蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

　　第二：美容养颜

　　女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外，花朵服用之后对于身体的好处也有很多，一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。相关推荐》》蒲公英泡水喝的三大禁忌

　　第三：消痈散结

　　如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外，蒲公英不仅可以内服，同时外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况，那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用，这样身体很快就能够恢复健康了。

　　第四：防治肿瘤

　　现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

　　第五：抗菌

　　蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。