补肾的男人夏季养生汤 男性夏季养生汤做法_

2017-08-04 15:47 来源:网友分享

一、3款男人夏季养生汤推荐做法

  花生鸡脚汤

  原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。

  做法:将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。

  功效:此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。

  萝卜莲子猪舌汤

  材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

  做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂。把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3人至4人用。

  功效:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

  翠衣荷叶海蜇汤

  材料:西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。

  做法:鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净,浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,切为块状。然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲1个小时,加入丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2~3人用。

  功效:天气进入炎热的时期,佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿,西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品,还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。

二、5款最流行的夏季养生汤的做法

  夏季养生汤的做法:紫菜黄瓜汤

  材料:黄瓜、紫菜、海米适量,精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。

  做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。

  夏季养生汤的做法:丝瓜豆腐鱼头汤

  材料:丝瓜1斤、鱼头1个、豆腐、生姜适量。

  做法:将丝瓜洗净后切小块,鱼头洗净、切半,豆腐用清水洗净;将鱼头和生姜放入锅中,加开水煮沸,放入豆腐、丝瓜稍煮片刻调味即可。

  夏季养生汤的做法:冬瓜豆腐排骨汤

  材料:排骨、冬瓜、豆腐,姜片、葱段,料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

  做法:排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切起。葱切段、姜切片。水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(按照本身口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。

  夏季养生汤的做法:豆腐泥鳅汤

  材料:豆腐大块,泥鳅00克,生姜片。

  做法:将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净,煎至微黄。将所有材料一起放进瓦煲内,加入清水000毫升,以武火滚沸后改文火煲小时,下盐调味便可。

  夏季养生汤的做法:鲜荷叶绿豆百合汤

  材料:鲜荷叶200克、绿豆100克、百合50克、冰糖适量。

  做法:各物洗净。荷叶切碎,绿豆、百合浸泡。荷叶下瓦煲内,插手清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约15分钟,去荷叶下绿豆、百合,续煲约半小时,下冰糖,半晌便可。

三、男性夏季养生汤之5款滋补汤的做法

  男性夏季养生汤:马蹄水鸭汤

  材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克, 盐少许。

  做法:将鸭去毛及内脏后切块,马蹄去皮切成两半洗净,葱洗净切段,姜切片;把鸭放入锅内,放入马蹄和葱、姜、料酒,加水适量,大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;加入适量食盐,5分钟后熄火即可食用。

  男性夏季养生汤:银耳莲子汤

  材料:银耳、莲子、水、冰糖。

  做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。

  男性夏季养生汤:冬瓜水鸭汤

  材料:老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐 各适量。

  做法:将鸭去毛及内脏后切块,冬瓜洗净连皮切成小方块,扁豆、干莲蓬、灯心 草洗净待用;把材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;加入适量食盐即可。

  男性夏季养生汤:果莲子排糖

  材料:腰果、莲子、排骨、食盐、香菜。

  做法:将莲子还有腰果放入清水中浸泡,直到变软就可以了,香菜则是切段;排骨洗干净之后用开水焯一下;在锅中加入开水,随后放入准备好的食材,然后小火炖煮;等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜,这就可以服用了。

  注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

  男性夏季养生汤:金银花水鸭汤

  材料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

  做法:金银花洗净,水鸭洗干净,陈皮洗 干净、泡软刮去囊;无花果洗净,鲜 姜洗净切丝;将鸭放入滚水内煮5分钟,取出;把鸭放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮沸,将金银花、水鸭、无花 果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时;加入盐调味即可。

四、盘点能补肾的男人夏季养生汤

  男人夏季养生汤:山药排骨汤

  材料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。

  做法:山药洗净,去皮切断,蒸2分钟;排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;放姜片葱结,加黄酒,转小火;煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。

  男人夏季养生汤:百合甲鱼汤

  材料:甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。

  做法将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

  男人夏季养生汤:冬虫夏草鸡

  材料;公鸡1只、姜、葱、精盐、味精各数量适宜,冬虫夏草5—10枚。

  做法;将公鸡烫洗,褪毛,内脏去除干净,并切成若干块,留备用。将切好的鸡块氽水,这样可以去除鸡肉上残留的血丝。然后,将氽过水的鸡块放在锅中,依次放入葱姜黄酒,加数量适宜水,用大火煮开。水开时,加入冬虫夏草和各种调味料,然后再添少量水,用文火将鸡肉煮熟。

  男人夏季养生汤:牛鞭汤

  材料:牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。

  做法:牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。

  男人夏季养生汤:冬虫夏草羊肉汤

  材料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。

  做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。

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