火腿肠的危害 火腿肠多吃有哪些危害

　　火腿肠是一种很多人喜爱的食物，它的原料可以是猪肉，也可以是鸡肉，然后加入填充剂和调味料制成的，它的食用可以十分简单，味道也很鲜美。但是火腿肠也不能多吃，火腿肠多吃对于身体是有危害的，因此不能多吃，需要将其控制在一个合理的范围内。

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　　火腿肠起源欧美等国家，1987年中国引进了日本的一套设备，生产了我国的第一根火腿肠，此后火腿肠在我国不断普及起来，目前我国的超市中火腿肠随处可见。但是火腿肠是一种热量比较高的食物，是一种加工类的肉类，和一些新鲜的肉类相比，它的热量是比较高的，因此如果吃了过多的火腿肠可能会发胖，同时火腿肠的营养成分是不全面的。

　　吃多了火腿肠容易致癌，火腿肠在加工的过程中，会产生亚硝酸钠，这是一种有毒的成分，它会损害体内的健康的细胞，食用过多的火腿肠会增加癌症的发病概率，同时人们会出现恶心呕吐等症状。同时火腿中含有的防腐剂的含量也是比较高的，它含有多种防腐剂，也会含有一些色素和香精，因此长期食用大量的火腿肠会导致毒素在体内的积累，因此就会导致各种疾病的发生。同时火腿肠含有的盐分的含量是比较高的，多吃可以导致高血压等心脑血管等疾病，同时可能会伤肾。因此火腿肠只是生活的一种补充，并不能多吃，在肉类的选择上还是以新鲜的肉类为主。

　　总的来说，火腿肠是一种很普遍的食物，我国每年需要吃掉几百亿根火腿肠，但是火腿肠这种食物是一种加工的肉类，热量很高，常吃火腿肠容易导致脂肪在体内的堆积，引发肥胖等疾病，另外火腿肠在加工的过程中会产生亚硝酸盐等致癌的物质，同时火腿肠的盐分较高，容易导致高血压等疾病。